Resep Ikan asin tumbuk sambal matah yang Bisa Manjain Lidah

Theodore Day   29/10/2020 10:33

Ikan asin tumbuk sambal matah
Ikan asin tumbuk sambal matah

Lagi mencari inspirasi resep ikan asin tumbuk sambal matah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan asin tumbuk sambal matah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep Ikan asin tumbuk sambal matah. Udh beberapa hari ini lagi males makan.ga nafsu. Inget resep ini langsung cuss masak.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan asin tumbuk sambal matah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ikan asin tumbuk sambal matah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ikan asin tumbuk sambal matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ikan asin tumbuk sambal matah memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ikan asin tumbuk sambal matah:
  1. Siapkan ikan asin ukurang sedang
  2. Siapkan cabe rawit (iris tipis)
  3. Siapkan bawang merah (iris tipis)
  4. Ambil daun jeruk (buang tulangnya, iris tipis)
  5. Ambil serai (potong2)
  6. Gunakan jeruk limo
  7. Gunakan garam dan kaldu jamur
  8. Siapkan Minyak goreng

Yuk langsung kita praktekkan membuat Ikan Kembung Sambal Matah. Sedangkan kreasi resep sambel asli bali ini adalah resep sambal khas pulau dewata yang identik dengan ikan asin, hanya saja ditambah dengan tahu. Perpaduan rasa antara tahu, sambel matah dan ikan asin sempurna dan sangat identik dengan cita rasa kuliner nusantara. Ikan ini merupakan ikan yang paling banyak dikonsumsi dan dijadikan sebagai ikan asin maupun ikan pindang.

Cara menyiapkan Ikan asin tumbuk sambal matah:
  1. Cuci bersih ikan asin, tiriskan. Potong2 sesuai selera.
  2. Iris bahan sambal matah
  3. Panaskan minyak lalu goreng ikan asin pakai api kecil. Tujuannya agar lebih garing
  4. Masukan dalam mangkok bahan sambal matah, beri garam, kaldu jamur dan air perasan jeruk limo lalu tuang minyak panas bekas goreng ikan asin. Aduk rata
  5. Angkat ikan asin lalu tumbuk kasar kemudian campurkan dengan bahan sambal matah aduk rata. Sajikan

Lihat juga resep Pindang Suwir Sambal Matah Modif enak lainnya. Modifikasi dari sambal matah, ditambahin pindang suwir dan kemangi. Gw benci banget makan sambel matah yg pedesnya keterlaluan dan ngerusak rasa bawang, sereh, dan wangi dari minyak kelapa! resep gw kali ini yg pasti balance. Sambal Matah Recipe, an Indonesian raw, spicy shallot and chilli salsa or condiment from the island of Bali. Sambal = a spicy condiment, chilli dish. - Iris semua bahan sambal matah masukan ke dalam wadah siram sambal aduk rata. - Siram ke atas ikan dori yang sudah digoreng. - Dori sambal matah siap disantap dengan nasi panas.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ikan asin tumbuk sambal matah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved