Langkah Mudah untuk Menyiapkan Ayam sayur asin, Menggugah Selera

Wayne Ryan   08/12/2020 11:01

Ayam sayur asin
Ayam sayur asin

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam sayur asin yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam sayur asin yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam sayur asin, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam sayur asin yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Brilio.net - Sayur asin adalah sayur berbahan sawi hijau yang telah difermentasi. Sayur asem or sayur asam is an Indonesian vegetable soup. It is a popular Southeast Asian dish orginating from Sundanese cuisine, consisting of vegetables in tamarind soup.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam sayur asin yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam sayur asin memakai 9 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam sayur asin:
  1. Siapkan 1/2 kg ayam
  2. Gunakan 1 liter air
  3. Siapkan 5 buah tahu kuning
  4. Gunakan secukupnya Minyak goreng
  5. Ambil 4 siung bawang putih
  6. Siapkan 1 sdt merica
  7. Siapkan 1.5 sdt garam halus
  8. Gunakan 1 sdt tortole
  9. Ambil 2 lenjer sawi asin

Ketupat sayur untuk sarapan selalu jadi favorit keluarga. Bagaimana kalau kali ini kita tambahkan ayam Umumnya ketupat sayur bermodalkan telur, tahu, serta satu jenis sayur seperti labu siam. Cara membuat Ayam Kecap Sayur yang mudah. Ini bener bumbunya yang kental dan gurih Guyss.

Langkah-langkah membuat Ayam sayur asin:
  1. Ayam dicuci hingga bersih, kemudian direbus dengan air hingga air mendidih dan empuk daging ayamnya.
  2. Bawang putih kupas kulitnya dan cuci bersih, kemudian digeprek, dan masukkan kedalam rebusan daging ayam.
  3. Tahu kuning bagi dua potong miring, kemudian panaskan minyak goreng.
  4. Masukkan satu persatu tahu kuning kedalam minyak panas dengan api sedang, goreng hingga kuning kecoklatan.
  5. Jika tahu sudah kecoklatan, angkat satu persatu, tiriskan minyaknya dan langsung dimasukkan kedalam rebusan ayam.
  6. Masukkan merica halus, garam dan tortole.
  7. Aduk semuanya sampai bumbu tercampur rata. Sawi asin di potong-potong sepanjang 2.5 cm.
  8. Kemudian masukkan sawi asin kedalam air rebusan, aduk merata dan masak dengan api kecil selama 15 menit, sampai daging ayam benar-benar empuk dan sawi asin juga matang. Angkat dan sajikan di mangkok saji.

Resep Ayam Kremes - Ayam kremes merupakan kreasi resep kuliner nusantara berbahan dasar ayam yang dibuat dengan teknik menggoreng. Kremes dibuat dari adonan encer tepung tapioka dan. Menurut saya, sayur asem enak dimakan dengan ikan asin. Tapi ada juga yang suka memakannya dengan protein ( lauk ) nya. Semur kentang, rebus bawang merah dan air hingga harum.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam sayur asin yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved