Langkah Mudah untuk Membuat Kembung Goreng Sambal Matah, Enak Banget

Bradley Dunn   09/11/2020 01:34

Kembung Goreng Sambal Matah
Kembung Goreng Sambal Matah

Lagi mencari ide resep kembung goreng sambal matah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kembung goreng sambal matah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kembung goreng sambal matah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kembung goreng sambal matah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

GORENG IKAN KEMBUNG, ACAR MANGGA, SAMBAL MATAH. Wahyuni Kitchen kali ini memasak ikan goreng yang digoreng dengan. Makan siang paling enak dengan menggunakan menu tradisional ikan kembung goreng sambal matah.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kembung goreng sambal matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kembung Goreng Sambal Matah menggunakan 8 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kembung Goreng Sambal Matah:
  1. Siapkan Ikan kembung goreng
  2. Gunakan 10 cabai rawit setan
  3. Ambil 10 cabai rawit hijau
  4. Gunakan 10 siung bawang merah
  5. Gunakan 6 lembar daun jeruk
  6. Gunakan 2 batang serai sedang
  7. Sediakan Secukupnya garam, gula, penyedap dan jeruk nipis
  8. Gunakan Secukupnya minyak panas

Sambal goreng ati juga cocok untuk kamu sajikan saat berkumpul bersama keluarga. Momen yang tepat adalah pada Lebaran Idul Fitri. Agar sambal goreng ati tidak amis di lidah, penting buatmu untuk menggunakan asam jawa dan gula jawa yang cukup. Ikan kembung sambal kemangi enak lainnya.

Cara membuat Kembung Goreng Sambal Matah:
  1. Iris tipis2 semua bahan sambal matah. Masukkan kedalam mangkok. Tambahkan garam, gula, penyedap. Aduk rata. Diamkan 3 menit ya (Tips dari chef Renata😂 agar warna ttp bagus). Panaskan minyak sampai panas. Lalu tuang minyak panas secukupnya. Aduk rata. Cek rasa. Lalu tambahkan jeruk nipis secukupnya.
  2. Sambal matah siap disajikan.
  3. Selamat mencoba yaa💕💕

Sambal matah yang rasanya pedas dan segar cocok banget dipadukan dengan ikan kembung goreng! Tinggal tambah nasi putih hangat deh, yummy! Sambal matah menjadi salah satu komponen dalam sajian ini. Terakhir masukan minyak goreng dan aduk rata, setelah itu. Padahal, sebenarnya cara mengolahnya terbilang mudah lho, seperti dijadikan ikan kembung goreng misalnya.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kembung goreng sambal matah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved