Anda sedang mencari inspirasi resep kue rambutan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue rambutan yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue rambutan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kue rambutan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kue rambutan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kue Rambutan memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kue Rambutan:

1. Gunakan 500 gr blue band cookies
2. Gunakan 2 butir kuning telur
3. Siapkan 4 sdm gula halus
4. Siapkan 4 sdm tepung maizena
5. Siapkan 800 gr tepung terigu kunci
6. Siapkan 50 gr susu bubuk
7. Siapkan 1/2 sdt garam
8. Sediakan secukupnya Meses coklat
9. Siapkan 2 bungkus Dark cooking chocholate (DCC)
10. Sediakan Cup paper

Cara membuat Kue Rambutan:

1. Mixer blue band, gula halus dan kuning telur sebentar saja (kalau terlalu lama kue akan melar apabila dipanggang), atau bisa juga diaduk menggunakan whisk sampai merata
2. Tambahkan susu bubuk, maizena dan tepung terigu sedikit demi sedikit (biasakan tepung di saring/ayak terlebih dahulu). Aduk hingga tercampur rata dan terasa kalis
3. Ambil sedikit adonan sekitar 5-7 gr bentuk bulat, lakukan sampai adonan habis. Panggang dengan oven yang telah dipanaskan sebelumnya sampai bagian bawah kue agak kecoklatan
4. Setelah matang angkat dan dinginkan. Sementara itu siapkan DCC, potong2 dan lelehkan dengan cara di tim. Celupkan kue ke dalam DCC lalu gulingkan ke taburan meses kemudian taruh di cup paper
5. Biarkan coklat mengeras, kemudian letakkan di dalam toples. Selamat mencoba 👍

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kue Rambutan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!