Anda sedang mencari inspirasi resep gurame goreng sambal matah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gurame goreng sambal matah yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Cocok banget buat kalian yg lagi kangen. Resep Gurame Goreng Sambal Matah khas Bali Fried Gourami with Balinese Sambal Matah Подробнее.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gurame goreng sambal matah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan gurame goreng sambal matah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat gurame goreng sambal matah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gurame Goreng Sambal Matah memakai 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Gurame Goreng Sambal Matah:

1. Gunakan 250 gr ikan gurame
2. Sediakan 5 bh bawang merah
3. Sediakan 1 bh bawang putih (cincang)
4. Ambil 10 bh cabe rawit merah
5. Sediakan 3 bh cabe kriting merah
6. Gunakan 3 bh cabe hijau besar
7. Sediakan 1 bh tomat merah
8. Siapkan 1 lembar daun jeruk
9. Ambil 1 bh sereh
10. Gunakan 1/4 iris jeruk nipis
11. Gunakan 1/2 sdt garam
12. Siapkan 1/2 sdt gula pasir
13. Siapkan Secukupnya kaldu bubuk
14. Siapkan 3 sdm minyak goreng

Gurame atau gurami menjadi salah satu ikan air tawar paling favorit dikonsumsi di Indonesia. Makanan ikan gurame paling umum adalah dengan cara dibakar dengan sajian beberapa macam sambal, seperti sambal terasi Ikan gurame goreng saus nanas, saus padang, saus mangga atau. Lumuri ikan denagn garam dan air jeruk lemon. Goreng ikan dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.

Cara membuat Gurame Goreng Sambal Matah:

1. Cuci bersih ikan gurame, potong2 dan bumbui dengan bumbu ikan goreng (bawang putih+garam), lalu goreng sampe garing.
2. Sambil nunggu ikan mateng, iris tipis semua bahan2 sambal (bawang2an, cabe2an, daun jeruk, sereh, tomat).
3. Tumis semua bumbu iris, lalu beri perasan jeruk nipis ke dalam tumisan, masukkan juga garam gula dan kaldu. Tidak perlu menumis lama2, setengah matang saja.
4. Tiriskan ikan gurame yg sudah matang ke piring saji dan tuangkan sambal matah diatasnya, gurame goreng sambal matah siap dinikmati bersama nasi hangat, ca kangkung dan bakwan jagung😋

Sajikan gurame goreng bersama sambal matah. Sambal Matah Khas Bali ini sekarang lg hits lagi banyak di sajikan untuk pelengkap sajian ayam goreng ato ikan goreng dan ikan. Di Video kali ini, Sajian Bunda berbagi Resep Gurame Sambal Matah. Perpaduan Gurame Goreng yang Gurih dan Sambal. Agar sambal goreng ati tidak amis di lidah, penting buatmu untuk menggunakan asam jawa dan gula jawa yang cukup.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gurame Goreng Sambal Matah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!