Langkah Mudah untuk Membuat Kkwabaegi (Donat Kepang Ala Korea) Anti Gagal

Richard Rodgers   30/07/2020 16:11

Kkwabaegi (Donat Kepang Ala Korea)
Kkwabaegi (Donat Kepang Ala Korea)

Anda sedang mencari inspirasi resep kkwabaegi (donat kepang ala korea) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kkwabaegi (donat kepang ala korea) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kkwabaegi (donat kepang ala korea), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kkwabaegi (donat kepang ala korea) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kkwabaegi (donat kepang ala korea) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kkwabaegi (Donat Kepang Ala Korea) memakai 8 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kkwabaegi (Donat Kepang Ala Korea):
  1. Siapkan 250 gram tepung terigu protein tinggi
  2. Siapkan 2 sdm gula pasir
  3. Gunakan 1/2 sdt garam
  4. Gunakan 1 sdm ragi instan
  5. Ambil 180 ml susu cair suhu ruang
  6. Ambil 35 gram butter cairkan
  7. Sediakan Secukupnya minyak untuk menggoreng
  8. Ambil Secukupnya gula salju untuk topping
Cara membuat Kkwabaegi (Donat Kepang Ala Korea):
  1. Cairkan butter aduk rata, setelah hangat tambahkan susu, garam, gula dan ragi instan aduk selama 5 menit, tambahkan tepung terigu yang sudah di ayak aduk rata
  2. Uleni adonan hingga kalis elastis kemudian bulatkan tutup dengan wrap/serbet bersih diamkan adonan selama 1 jam, setelah mengembang 2x lipat tinju adonan uleni sebentar dan bagi menjadi 8 bulatan sama rata, diamkan kembali selama 15 menit
  3. Setelah 15 menit giling adonan memanjang, giling secara berlawanan adonan kemudian lipat menjadi 2 dan putar supaya membentuk kepangan tutup kembali dengan wrap selama 15 menit, kemudian panaskan minyak goreng adonan sekali balik saja agar tidak menyerap banyak minyak
  4. Setelah dingin taburi dengan gula salju, jika ada palm sugar bisa ditaburi dengan plam sugar

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kkwabaegi (Donat Kepang Ala Korea) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved