Anda sedang mencari ide resep crepes/leker kriuk ces yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal crepes/leker kriuk ces yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari crepes/leker kriuk ces, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan crepes/leker kriuk ces yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Kres kres nya bikin nggak bisa berhenti makan. Rasanya emg manis, tapi ga bikin bosan 😁. Jangan mengaduk adonan terlalu lama supaya adonan tidak.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah crepes/leker kriuk ces yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Crepes/Leker Kriuk Ces menggunakan 16 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Crepes/Leker Kriuk Ces:

1. Gunakan 2 sdm tepung terigu
2. Gunakan 2 sdm tepung beras
3. Siapkan 1 1/2 baking powder
4. Sediakan 3 sdm gula
5. Sediakan 2 sdm susu bubuk
6. Gunakan secukupnya garam
7. Siapkan 150 ml air
8. Sediakan 1 butir telur
9. Gunakan aroma vanili
10. Siapkan pisang
11. Siapkan toping :
12. Siapkan susu kental manis
13. Sediakan meses
14. Ambil keju
15. Gunakan coklat bubuk
16. Sediakan mentega

Buat kamu yang kangen leker, bisa masak sendiri di rumah dengan isian sesuai selera. Leker ini akan mengingatkan kita kepada masa-masa sekolah dulu, karena memang jajanan ini banyak dijajakan oleh pedagang di lingkungan sekolah. Untuk yang ingin usaha kue crepes / leker mesti punya wajan ini. Dengan wajan khusus untuk membuat kue crepes ini akan memudahkan anda dalam membuat kue crepes yang tipisnya merata dan renyah dalam waktu singkat.

Langkah-langkah membuat Crepes/Leker Kriuk Ces:

1. Siapkan satu wadah. Masukan tepung terigu, tepung beras, bp, susu bubuk, garam gula, telur, air, vanili. Kocok sampai halus menggunakan mixer atau pengocok adonan. Sampai semua tercampur rata dan tidak menggumpal.
2. Tutup adonan dan diamkan kurang lebih 18 menit.
3. Apabila sudah didiamkan. Siapkan teflon/wajan(saya pakai teflon). Panaskan dengan api sedang.
4. Oleskan mentega ke teflon dengan kuas agar mentega tidak terlalu banyak. Bisa tidak menggunakan kuas asalkan mentega bisa rata ke seluruh permukaan teflon tipis tipis.u
5. Angkat teflon dari kompor. Tuangkan satu sendok sayur adonan ratakan dengan menggoyang teflon kekanan kekiri agar adonan rata tipis/tidak terlalu tebal. Kemudian letakkan diatas kompor lagi dengan api kecil agar tidak terlalu gosong.
6. Beri toping diatas adonan sesuai selera. Saran saya untuk pisang diiris sangat tipis agar saat adonan dilipat tidak rusak.
7. Setelah adonan matang atau terlihat kulit pinggir kecoklatan dan mengering. Lipat adonan sesuai keinginan, disarankan untuk melipat segitiga seperti di contoh.
8. Selesei. Rasanya pasti kering kering lembut dimulut😙😙😃

Berikut daftar harga mesin crepes, crepes maker atau alat pembuat kue leker. Inibaru.id - Ngabuburit di Solo, sudah Kendati sekilas tampak seperti jajanan murah pinggir jalan yang banyak dijual di depan SD, leker asli Solo ini beda, Millens, khususnya dari tingkat kekriukan. Kue leker is a type of Indonesian crepe, made with wheat flour, eggs, milk and sugar. The crepe is served with various fillings, such as banana, sugar, condensed milk, cheese and chocolate sprinkles. The crepe is folded in half prior to serving.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Crepes/Leker Kriuk Ces yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!