Resep Mujair Goreng Sambal Matah yang Lezat

Joe Pratt   05/08/2020 06:41

Mujair Goreng Sambal Matah
Mujair Goreng Sambal Matah

Sedang mencari ide resep mujair goreng sambal matah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mujair goreng sambal matah yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Sambal matah menjadi salah satu komponen dalam sajian ini. Terakhir masukan minyak goreng dan aduk rata, setelah itu. Sambal goreng ati juga cocok untuk kamu sajikan saat berkumpul bersama keluarga.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mujair goreng sambal matah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mujair goreng sambal matah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mujair goreng sambal matah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Mujair Goreng Sambal Matah menggunakan 10 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mujair Goreng Sambal Matah:
  1. Siapkan 1 ekor ikan mujair
  2. Ambil 10 buah cabe rawit
  3. Gunakan 4 buah cabe merah
  4. Ambil 3 siung bawang putih
  5. Siapkan 5 siung bawang merah
  6. Gunakan 1 tangkai sereh ambil bagian putih saja
  7. Siapkan 1 lembar daun jeruk (skip)
  8. Sediakan 1/2 blok terasi instan (skip)
  9. Sediakan 1 sdt kaldu bubuk
  10. Siapkan 3 sendok minyak panas

Buat yang penasaran ingin mencoba, berikut resepnya seperti yang sudah dikutip Okezone dari akun Instagram. Resep Sambal Matah - Hampir sebagian besar kuliner nusantara pasti mempunyai makanan pendamping yang berupa sambal, salah satu Salah satu sambal yang paling terkenal adalah sambal matah yang berasal dari daerah bali. For a simpler recipe with sambal goreng, make sure to check my previous recipe on sambal goreng telur. Sambal matah: potong-potong bahan sambal, aduk rata.

Cara membuat Mujair Goreng Sambal Matah:
  1. Bersihkan semua bumbu, I Dan goreng ikan
  2. Iris-iris cabe bawang dan sereh, kemudian siram dengan minyak panas gorengan ikan, tambahkan kaldu bubuk, koreksi rasa
  3. Taburkan sambal matah ke atas ikan mujair yg sudah Di goreng

Contoh : Sambal Goreng Daging, Sambal Goreng Telur, Sambal Goreng Tahu, Sambal Goreng Udang dll. Kalau mau pakai kulit ayam dan lemak ya gak usah digoreng atau direbus karena cepat empuk setelah bumbu ditumis, kulit ayam dimasukkan. Sambal matah ini sangat simpel sampai-sampai tidak perlu repot untuk mengulek. (Foto: Shutterstock). Dalam bahasa Bali, 'matah' berarti mentah. Terkenal dengan rasa pedas segarnya, sambal matah ini bisa menyulap ayam goreng menjadi lebih spesial!

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mujair goreng sambal matah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved