Anda sedang mencari ide resep #92 kue balapis manado yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal #92 kue balapis manado yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari #92 kue balapis manado, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan #92 kue balapis manado enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan #92 kue balapis manado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat #92 Kue Balapis Manado memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan #92 Kue Balapis Manado:

1. Ambil 12 lembar daun pandan, iris
2. Gunakan 20 lembar daun suji, iris (ga pake)
3. Siapkan 100 ml air
4. Gunakan 500 gr tepung terigu
5. Siapkan 400 gr gula pasir (bisa ditambah kalo suka manis)
6. Siapkan 1/2 sdt garam
7. Ambil 1800 ml santan dari 2 kelapa
8. Siapkan 50 gr bubuk coklat
9. Ambil Minyak untuk olesan

Cara menyiapkan #92 Kue Balapis Manado:

1. Blender air dengan daun pandan & daun suji (karna ga ada daun suji, jadi aku pake daun pandan semua). Peras, saring & ambil 125ml air pandan nya. Sisihkan
2. Campur tepung terigu, gula pasir & garam. Tuang 1700ml santan, sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga adonan licin.
3. Larutkan bubuk coklat dengan sisa santan yang 100ml. Sisihkan
4. Bagi adonan tepung menjadi 3 bagian (sesuai selera masing2 yah untuk warna nya). Satu bagian campur dengan air pandan, satu lagi dicampur dengan bubuk coklat & satu lagi tetap putih. Aduk masing-masing adonan hingga rata.
5. Panaskan kukusan, oles loyang 20x20x7 dengan minyak. Tuang 150ml adonan hijau ke dalam loyang, ratakan & kukus selama 5 menit. Setelah adonan matang, tuang lagi adonan coklat diatas nya, kukus lagi selama 5 menit, kemudian timpa lagi dengan adonan putih, kukus selama 5 menit. Lalukan selang seling, kukus selama 30 menit setelah menuang adonan terakhir.
6. Angkat & biarkan bebar-benar dingin (aku masukkan ke kulkas setelah uap panas hilang/hangat agar benar-benar set), keluarkan dari loyang, lalu potong -potong & sajikan

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan #92 kue balapis manado yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!