Lagi mencari ide resep hollow donut / roti goreng / odading kopong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal hollow donut / roti goreng / odading kopong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari hollow donut / roti goreng / odading kopong, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan hollow donut / roti goreng / odading kopong enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Hel buat hollow donut atau kue bantal / odading tapi yang tengah nya bolong. Buat nya gampang tapi bisa gagal, iya bisa gagal, kalo panas minyak nya gak pas. Resep hollow donuts, odading versi kopong.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat hollow donut / roti goreng / odading kopong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Hollow donut / roti goreng / odading kopong menggunakan 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Hollow donut / roti goreng / odading kopong:

1. Sediakan Bahan
2. Sediakan 225 tepung mid pro
3. Siapkan 70-75 GR gula pasir
4. Ambil 1 sdt bp (double acting)
5. Ambil 1 sdt fermipan
6. Gunakan Sedikit garam
7. Sediakan 175 ml air matang suhu ruangan
8. Siapkan Taburan
9. Gunakan 100 GR wijen putih
10. Sediakan Tambahan
11. Siapkan Minyak untuk menggoreng

Roti goreng khas Kota Bandung ini semakin ramai diperbincangkan setelah video review kuliner yang dibuat artis Instagram Ade Londok viral di media sosial. Odading adalah jajanan khas Bandung berupa roti goreng tanpa isi berbentuk kotak atau bulat dengan rasa yang manis. Dengan adonan yang sama, kamu juga bisa berkreasi membuat hidangan roti goreng lainnya. Dijamin, kamu pasti akan puas dengah roti goreng buatan kamu sendiri.

Langkah-langkah membuat Hollow donut / roti goreng / odading kopong:

1. Siapkan wadah, campur semua bahan, kecuali wijen dan minyak aduk rata (tidak usah sampai kalis), asal rata saja kira2 5 menit, sisihkan dan proffing selama 3 jam, tutupi adonan dengan serbet/plastik
2. Setelah 3 jam / adonan sdh mengembang, lsg keluarkan dari wadah ke alas (taburi tepung supaya tdk lengket), gak perlu di uleni lagi, bagi adonan menjadi 12 potong / @40 GR, beri taburan wijen, diamkan lg selama 30 menit.
3. Sesaat akan di goreng, pipihkan adonan, goreng dengan api kecil tapi agak panas, bolak balik adonan agar berongga sampai kecoklatan, angkat.
4. Note : adonan ini tanpa ulen dan telor, adonan agak lengket jadi perlu taburan tepung saat penyelesaian nya.

COM - Berikut resep Odading, roti goreng dari Bandung yang belakangan ini viral. Kali ini resep berasal dari beberapa foodies dan Ia menggunakan baking soda dan baking powder. Menurut Devina, tekstur odading berbeda dengan donat. Lihat juga resep Roti goreng atau donat isi super gampang dan hemat enak lainnya. Hollow Donut Donat Kopong Jajan Tradisional Dari Vietnam.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat hollow donut / roti goreng / odading kopong yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!