Resep Bakso pentol ayam, Lezat Sekali

Owen Pena   25/09/2020 19:22

Bakso pentol ayam
Bakso pentol ayam

Lagi mencari ide resep bakso pentol ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso pentol ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Mulai dari Bakso Sapi, Ayam, Ikan, Cara Membuat Bola daging yang kerqp disebut pentol ini memiliki banyak penggemar sampai ke mancanegara. Pentol bakso ayam kadangkala memang susah untuk dibentuk seperti bulatan bola. Nah untuk itu, saat kita membentuk adonan pentol baksonya nanti, air yang digunakan adalah air panas saja.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso pentol ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bakso pentol ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bakso pentol ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bakso pentol ayam memakai 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bakso pentol ayam:
  1. Gunakan 500 gr ayam bagian dada (fillet)
  2. Siapkan 100 gr tepung tapioka
  3. Sediakan 50 gr tepung terigu
  4. Sediakan 1 butir telur
  5. Sediakan 1 sdm bawang merah
  6. Ambil 3 siung bawang putih
  7. Ambil 1 sdt merica bubuk
  8. Gunakan 1 sdt garam/secukupnya
  9. Siapkan 1/2 sdt baking powder
  10. Gunakan 50 ml air es/secukupnya
  11. Gunakan Secukupnya kaldu bubuk

Rasanya enak dan gurih, pastinya bikin ketagihan. Dengan campuran daging ayam, membuat hasilnya jadi lebih banyak dan hemat. Siapa sih yang tidak kenal dengan Bakso? Semua kalangan pasti Menggiling daging sapi cincang dan dada ayam dengan menggunakan blender tangan (karena saya.

Cara menyiapkan Bakso pentol ayam:
  1. Haluskan daging ayam (potong kecil2 terlebih dahulu), bawang putih dan bawang goreng (me : di uleg pkai cobek) masukan bahan2 lainya kemudian aduk rata smp adonan bisa di cetak (banyak nya air es sesuaikan).
  2. Didihkan air dlm panci lalu matikan, cetak adonan pentol dgn tangan dan sendok makan smp adonan habis, besarkan api setelah mengapung tunggu beberapa saat spy matang lalu tiriskan. - *saya jg masukan ke isian tahu 😁
  3. 🍲 Untuk Kuah : didihkan tulang ayam yg sdh di pisahkan dari daging nya tadi (banyak nya air kuah sesuai selera) masukan bawang putih geprek yg sdh di tumis lalu beri bumbu bubuk kuah kaldu bakso (me : royco) - Sajikan dgn pelengkap : so'un, saos tomat/sambal, kecap, bawang goreng, irisan daun bawang dan daun seledri.
  4. #NB : biar hasil pentolnya gk pucat/putih bisa tambahkan sedikit kecap di adonan, tapi ini saya gk pkai biar natural 😂😅

Jika pentol bakso telah mengapung maka pentol sudah matang. Cara membuat kuah bakso daging ayam: Masak air di dalam panci hingga mendidih. Bakso atau baso adalah jenis bola daging yang lazim ditemukan pada masakan Indonesia. Bakso umumnya dibuat dari campuran daging sapi giling dan tepung tapioka, akan tetapi ada juga bakso yang terbuat dari daging ayam, ikan, atau udang bahkan daging kerbau. Dan ada juga sebagian orang yang menyebut kalau pentol merupakan bakso daging sapi yang di campur daging ayam dan di makan tanpa kuah sedap gurih khas bakso.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bakso pentol ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved