Lagi mencari inspirasi resep kue leker kriuk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue leker kriuk yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Assalamualaikum temen" hari ini aku mau BIKIN kue leker jadul mantul!. Endors & Business 📩 [email protected]. . Kriuk!! tenyah garing kue leker Pak Ahmad terasa sejak gigitan pertama.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue leker kriuk, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kue leker kriuk yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue leker kriuk yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kue leker kriuk menggunakan 8 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kue leker kriuk:
- Ambil 14 sdm tepung beras
- Gunakan 4 sdm tepung maizena
- Siapkan 4 sdm tepung terigu
- Gunakan 1 sdt baking powder
- Siapkan 2 butir telur
- Gunakan 200 ml air /susu cair
- Sediakan 3 sdm susu bubuk
- Sediakan secukupnya Meses, keju
Sekarang kue leker dengan berbagai topping sudah menjadi jajanan yang dijual di mall-mall di Indonesia. Kue Leker adalah jajanan khas Surabaya yang adonannya terbuat dari campuran terigu, telor, gula dan air yang dicampur dan Sementara kalau tanpa pisang, rasa kue lekernya lebih garing dan kriuk. Tekstur dari kue leker ini adalah renyah kriuk dengan isian meises dan topping lainnya yang bisa diseusaikan dengan selera. Anak-anak pasti menyukai olahan kue leker meises ini.
Langkah-langkah membuat Kue leker kriuk:
- Campur semua bahan, aduk/mixer hingga gula larut dan tdk bergerindil, diamkan 10 menit
- Panaskan teflon anti lengket, tuang adonan seperti membuat kulit lumpia, berikan toping meses/keju. Lipat dan angkat. Siap di sajikan
Leker atau kue pisang adalah makanan khas kota Surabaya. Kue Leker yang awalnya berbentuk Kali ini kamu akan disuguhkan dengan leker gurih dan kriuk-kriuk. Kue bawang mempunyai cita rasa nikmat, gurih, sedap dan mantap dengan aroma bawang lebih dominan, selalu menjadi kudapan wajib saat hari raya idul fitri. Uhh kriuk-kriuk , renyah di luar dengan isian cokelat , keju dan kacang memang mantap bener deh sebagainya. kalau aku sih lebih suka kue leker yang kering , soalnya kalau yang basah sedikit bau. Kue leker merupakan salah satu panganan asli dari Indonesia.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kue leker kriuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
