Lagi mencari ide resep pentol baso ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pentol baso ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pentol baso ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pentol baso ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pentol baso ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pentol Baso Ayam menggunakan 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pentol Baso Ayam:

1. Sediakan Sebelah dada ayam (khusus dagingnya)
2. Siapkan 2 siung bawang putih
3. Siapkan 1 sdm garam (bs ditambah sesuai selera)
4. Siapkan 1 sdt merica bubuk
5. Siapkan 1 sdt baking powder
6. Sediakan 8 sdm tepung tapioka
7. Sediakan 4 balok es batu
8. Ambil 1 buah telur

Cara membuat Pentol Baso Ayam:

1. Cuci bersih dan Cincang ayam sampai halus,buat dalam wadah diamkan dlm kulkas 1 jam
2. Setelah 1 jam kita blender/giling (me; blender) daging ayam campur dengan bawang putih,telur dan es batu… Diwaktu memblender ayam kita jg harus menyiapkan air dalam wajan dan dimasak sampai mendidih untuk memasak adonannya…
3. Sesudah adonan halus,tuang adonan kedalam wadah lain langsung aja tambahkan tepung tapioka,garam,baking powder dan merica…aduk sampai tercampur rata… Diwadah lain siapkan jg air yg sudah dicampur dengan es batu,itu nanti untuk mendinginkan baso
4. Jika adonan sudah selesai,kita kembali lg ke air yg mendidih… Matikan api kompor lalu bulatkan adonan dan ceburkan ke air yg mendidih tadi sampai adonan selesai dibulatkan… Jika sudah selesai baru nyalakan api kompor masak hingga basonya mengapung
5. Setelah baso mengapung angkat dan tiriskan baso dan langsung masukan kedalam wadah yg sdh berisi es batu td biarkan sampai baso dingin..dan selesai

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pentol baso ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!