Anda sedang mencari ide resep bebek goreng sambel sari laut yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bebek goreng sambel sari laut yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bebek goreng sambel sari laut, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bebek goreng sambel sari laut yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bebek goreng sambel sari laut yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bebek Goreng Sambel Sari Laut menggunakan 21 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bebek Goreng Sambel Sari Laut:

1. Gunakan 📌Bahan Sambal Sari Laut
2. Ambil 25 bh cabai rawit
3. Siapkan 3 bh tomat merah
4. Gunakan 3 siung bawang putih
5. Siapkan 1/4 sdt terasi
6. Ambil secukupnya gula & garam
7. Gunakan secukupnya air
8. Siapkan 10 lembar daun kemangi
9. Gunakan 📌 Bahan Bebek Goreng
10. Ambil 1 ekor bebek berat kurleb 1kg
11. Siapkan 7 siung bawang putih
12. Ambil 1 ruas jari kunyit
13. Gunakan 1/2 sdm ketumbar sangrai
14. Gunakan 1 batang serai digeprek
15. Gunakan 3 lembar daun jeruk
16. Ambil secukupnya garam
17. Gunakan air secukupnya sampai daging bebek bisa empuk
18. Gunakan minyak goreng untuk menggoreng
19. Siapkan 📌 Bahan lalapan
20. Gunakan mentimun
21. Gunakan kemangi

Cara membuat Bebek Goreng Sambel Sari Laut:

1. Buat bebek gorengnya dulu. Bersihkan bebek, potong². Haluskan bawang putih, kunyit & ketumbar. Campurkan dg bebek pd wajan, tambahkan serai daun jeruk air & garam. Jerang hingga bebek empuk
2. Air menyusut & bumbu meresap
3. Goreng bebek, tiriskan minyaknya & sisihkan.
4. Buat sambal Sari laut. Iris tipis bawang putih kmdn goreng (jgn gosong) sisihkan
5. Goreng cabai rawit & tomat dlm minyak sisa menggoreng bawang hingga layu kmdn masukkan terasi & daun kemangi
6. Tambahkan air, didihkan & masak hingga mjd spt saos
7. Pindahkan ke cobek, tambahkan bawang putih goreng,gula garam, ulek halus
8. Koreksi rasa dan sambal siap disajikan
9. Sajikan sambal bersama bebek goreng, nasi hangat, lalapan. Ditambah terong goreng jd semakin persis dg yg org jual 😊

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bebek Goreng Sambel Sari Laut yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!