Lagi mencari ide resep 52.2019.bolu sakura yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 52.2019.bolu sakura yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 52.2019.bolu sakura, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan 52.2019.bolu sakura enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 52.2019.bolu sakura yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 52.2019.Bolu Sakura memakai 9 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan 52.2019.Bolu Sakura:

1. Siapkan 250 gr gula pasir
2. Gunakan 250 ml air bersih
3. Ambil 1 sachet kental manis cokelat
4. Gunakan 2 butir telur
5. Sediakan 200 gr tepung terigu protein sedang
6. Ambil 1 sdm tepung jagung (maizena)
7. Siapkan 1/2 sdt baking powder
8. Gunakan 1/2 sdt soda kue
9. Gunakan 75 gr margarin dilelehkan dengan 50 ml minyak

Cara membuat 52.2019.Bolu Sakura:

1. Karamel: masak 150 gr gula pasir sampai mencair kecokelatan. Apinya kecil saja ya moms. Setelah hampir semuanya mencair, masukkan air perlahan-lahan, aduk-aduk sampai semuanya mencair. Matikan, tuang kental manis ke dalam air karamel, aduk sampai rata dan dinginkan.
2. Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan. Margarin yang dilelehkan sebaiknya sudah dalam keadaan hangat yaa.
3. Kocok sisa gula dan telur sampai putih, kental dan mengembang. Saya kocok 1 menit pertama dengan kecepatan rendah setelah itu 4-5 menit saya kocok dengan kecepatan tinggi.
4. Turunkan ke kecepatan paling rendah, masukkan campuran bahan kering (terigu, maizena, soda kue dan baking powder( bergantian dengan air karamel. Kocok sebentar saja asal tercampur rata, matikan mixer. Masukkan campuran margarin dan minyak, aduk perlahan dengan spatula. Adonan tampak seperti ini yaaa.
5. Oles cetakan dengan minyak, oles yang rata agar saat nanti dikeluarkan dari cetakan tidak sulit. Tuang adonan sampai 3/4 cetakan. Panaskan kukusan sebelum nya. Masukkan adonan bolu ke kukusan, tutup panci alasi serbet dulu agar uap tidak menetes ke dalam adonan. Kukus dengan api sedang selama 20 menit.
6. Ini hasilnya setelah keluar dr kukusan. Tunggu sampai set/suhu ruang agar nanti mudah dikeluarkan dari cetakannya.
7. Tata dan sajikan.
8. Rasanya enak, bolunya lembut, manisnya pas dan tidak neg yaa..ini mirip dengan sarang semut, bedanya di pengocokan dan kalau sarang semut dipanggang yaa…jadi teksturnya padat. Sedangkan ini lembut, lebih mirip bolu kukus😊.
9. Selamat mencoba😊.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 52.2019.bolu sakura yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!