Lagi mencari inspirasi resep loukoumades (donat yunani) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal loukoumades (donat yunani) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari loukoumades (donat yunani), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan loukoumades (donat yunani) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah loukoumades (donat yunani) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Loukoumades (Donat Yunani) memakai 7 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Loukoumades (Donat Yunani):

1. Gunakan 150 gr terigu serbaguna
2. Sediakan 1/2 sdt garam
3. Ambil 10 gr mentega leleh
4. Siapkan Bahan biang :
5. Ambil 1 sdt ragi instan
6. Siapkan 200 ml susu UHT (hangat)
7. Sediakan 10 gr gula pasir

Langkah-langkah menyiapkan Loukoumades (Donat Yunani):

1. Campur bahan biang jadi satu dan aduk rata. Tunggu hingga berbuih tanda ragi aktif. Sekitar 10 menit (sesuai suhu ditempat masing2)
2. Campur terigu dan ragi. Tambahkan biang sedikit demi sedikit sampil adonan diaduk memakai whisker.
3. Masukkan mentega leleh dan garam. Aduk rata menggunakan spatula untuk memastikan tidak ada mentega yang mengendap. Diamkan selama 30 menit dan adonan akan mengembang.
4. Setelah mengembang aduk lagi dengan spatula. Siapkan sendok yang direndam air. Gunakan sarung plastik untuk mencetak adonan (seperti mencetak bakso). Goreng dengan api kecil. Goreng adonan bulat hingga matang sempurna. Angkat dan tiriskan.
5. Hias dengan topping sesuai selera ya. Sajikan hangat.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan loukoumades (donat yunani) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!