Langkah Mudah untuk Menyiapkan Bomboloni Doughnut Empuk, Bikin Ngiler

Gavin Franklin   31/10/2020 12:37

Bomboloni Doughnut Empuk
Bomboloni Doughnut Empuk

Lagi mencari inspirasi resep bomboloni doughnut empuk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bomboloni doughnut empuk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

These naturally leavened bomboloni (doughnuts) are incredibly light and delicious. Naturally leavened bomboloni are essentially sourdough doughnuts (with no sourness). Bombolini are little, perfectly sized Italian donuts (or doughnuts) that are very easy to prepare at home.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bomboloni doughnut empuk, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bomboloni doughnut empuk enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bomboloni doughnut empuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bomboloni Doughnut Empuk memakai 14 jenis bahan dan 19 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bomboloni Doughnut Empuk:
  1. Gunakan Bahan A :
  2. Ambil 300 gr tepung protein tinggi
  3. Sediakan 50 gr tepung pro sedang
  4. Gunakan 60 gr gula halus
  5. Siapkan 45 gr margarin (mix dg 20gr holman butter)
  6. Siapkan 1 btr telur utuh
  7. Ambil 1/2 sdt bread impover
  8. Ambil 1 bungkus susu dancow bubuk
  9. Gunakan Bahan biang :
  10. Sediakan 7 gr ragi
  11. Siapkan 7 gr gula pasir
  12. Ambil 175 ml air hangat kukuh atau bisa diganti susu UHT lebih enak
  13. Gunakan Filling :
  14. Sediakan Selai coklat (sesuai selera) merk bebas cari yg berkualitas y😊

They're also known as berliner, krapfen, ballen, pączki, donut, and many more names all over the world. Tuscan bomboloni are typically filled with our crema pasticciera, the thick Italian custard. In the morning the doughnut man would pass from bungalow to bungalow, on a vintage bike with a huge. In a bowl, combine the water and yeast.

Langkah-langkah membuat Bomboloni Doughnut Empuk:
  1. Buat bahan biang terlebih dahulu dg. mencampur semua bahan B. (Tips air nya jangan kepanasan, sesuaikan dg suhu tubuh ya mom, ragi akan cepat bereaksi di suhu tubuh).
  2. Ayak bahan A dalam wadah (kecuali telur dan margarin/butter)
  3. Masukan telur, kemudian masukan bahan biang, uleni rata sampai setengah kalis.
  4. Kemudian masukan margarin, uleni sampai kalis (tidak perlu sampai kalis elastis)
  5. Bulatkan adonan, tutup plastic wrapp, lalu simpan, proofing sampai mengembang 2x lipat (+/-) 30 menit
  6. Setelah sudah mengembang, tinju adonan untuk membuang gas.
  7. Timbang adonan menjadi 40gr, kemudian bulatkan adonan, letakan diatas kertas roti yg ditaburi tepung terigu, urutkan dari yg pertama sampai yg terakhir.
  8. Kemudian taburi kembali dengan tepung terigu, pipihkan adonan, tutup adonan dengan serbet makan, proofing kembali 15 menit atau sampai mengembang dan bila disentuh terasa lembut. Artinya siap digoreng.
  9. Sambil menunggu adonan, panaskan minyak dengan api kecil.
  10. Lalu goreng adonan dengan minyak panas (api tetap kecil ya mom, kecil sekali). Goreng nerurutan dari yg pertama sampai terakhir.
  11. Goreng 1 x balik ya mom, agar tidak banyak menyerap minyak dan white ring nya keluar. Sebelum membalik, bisa intip dulu apakah sudah coklat atau belum.
  12. Oia kalau saya tidak cuka yg terlalu coklat, jadi saya hanya sampai kuning kecoklatan saja, jadi hasilnya nanti soft banged.
  13. Letakan donat yg sudah matang di nampan yg sudah dialasi tisyu makan ya mom, agar minyaknya terserap.
  14. Sambil menunggu donat agak dingin, momy bisa siapkan selainya dengan memasukan ke plastik segitiga yaa, boleh pake spuit, tidak pun ga masalah ya mom.
  15. Setelah donat dingin, bolongi pinggirnya dengan sumpit yaa, usahakan jangan sampai tembus ke sisi lainnya. Agar fillingnya tidak meleber kemana mana.
  16. Kemudian masukan selai kedalam donat yg sudah dibilongi.
  17. Setelah itu, taburi donat dengan gula halus, atau bisa juga dg icing sugar (sesuai selera ya mom, bisa juga ditaburinya sebelum dimasukan filling).
  18. Silahkan mencoba ya mom, semoga bermanfaat 😁

Traditionally bomboloni are injected with filling, but I decided not to fill mine, because I didn't want to tear my kitchen apart looking for the right tool for Advertisement. See more ideas about bomboloni recipe, donut recipes, food. Tapi ini beda, karena dasr donat terasa empuk dan menggoda banget. Bentuknya yang cantik ini membuat setiap orang yang. How To Make Bomboloni Donuts with Scrumptiously Savory Fillings. Скачать с помощью Mediaget. mediaget.com/Bomboloni: How To Make Delicious Bombolone Italian Filled Doughnuts.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bomboloni Doughnut Empuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved