Langkah Mudah untuk Menyiapkan Bebek Goreng Sambal Korek Anti Gagal

Fanny Maldonado   27/07/2020 03:15

Bebek Goreng Sambal Korek
Bebek Goreng Sambal Korek

Sedang mencari ide resep bebek goreng sambal korek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bebek goreng sambal korek yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bebek goreng sambal korek, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bebek goreng sambal korek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Bebek goreng bisa dijadikan menu pilihan anda untuk memulai usaha kuliner. #resepbebekgoreng #bebekgorenghajislamet #bebekgoreng bebek, bebek goreng, resep. Halo semua kali ini saya membuat bebek goreng sambal korek. Nonton video ini sampai selesai ya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bebek goreng sambal korek sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bebek Goreng Sambal Korek memakai 22 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bebek Goreng Sambal Korek:
  1. Siapkan 1 ekor bebek (saya : ukuran sedang) potong sesuai selera
  2. Gunakan air jeruk nipis
  3. Siapkan 1 buah jeruk limo
  4. Siapkan 3 batang serai
  5. Gunakan Bumbu halus
  6. Gunakan 20 siung bawang merah
  7. Sediakan 10 siung bawang putih
  8. Gunakan 1 ons lengkuas
  9. Siapkan 1 ruas jahe
  10. Sediakan 7 butir kemiri
  11. Gunakan 10 lembar daun jeruk
  12. Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk
  13. Gunakan 1 sdt jinten bubuk
  14. Siapkan 1 sdm kunyit bubuk
  15. Ambil 2 mata asam jawa
  16. Siapkan secukupnya Garam
  17. Sediakan Sambal Korek
  18. Siapkan 20 buah cabai rawit
  19. Sediakan 3 siung bawang putih
  20. Gunakan secukupnya garam
  21. Siapkan secukupnya msg
  22. Siapkan 6 sdm minyak goreng panas

Places Temanggung, Jawa Tengah, Indonesia RestaurantDiner Bebek Goreng Sambel Korek Kartosuro. Sambal korek ini adalah sambal andalan dan sambal satu-satu nya dari Bebek Goreng P. Budi yang terkenal pedas nya, dengan aroma bawang yang tidak begitu menyengat sangat lezat dan puas sebagai pelengkap dari Ayam dan Bebek goreng. Goreng bebek dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api besar sampai matang.

Cara membuat Bebek Goreng Sambal Korek:
  1. Cuci dan lumuri bebek dengan air jeruk nipis dan jeruk limo. Jangan lupa buang bagian ekor dan lemak diatasnya karena menyebabkan bau amis saat dimasak
  2. Tumis bumbu halus dan serai hingga harum
  3. Masukkan bebek, aduk hingga kaku. Saya mengikutkan jeruk limo untuk diungkep bersama bebek agar hasilnya lebih aromatik
  4. Tambahkan air hingga bebek terendam, ungkep dengan api kecil hingga empuk. Saya menggunakan bebek muda sehingga hanya membutuhkan waktu 1 jam sampai empuk
  5. Tiriskan bebek, pisahkan dengan bumbunya
  6. Tiriskan bumbu ungkep, tumis dengan api kecil hingga kering dan kecoklatan
  7. Goreng Ayam hingga kecoklatan
  8. Sambal korek : ulek semua bahan, siram dengan minyak yg benar-benar panas.
  9. Sajikan

Sambal korek, ulek bawang putih, cabai rawit. Cari produk Aneka Sambal lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. SAMBAL KOREK homemade khas warung bebek goreng. Goreng bebek dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api besar sampai matang.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bebek goreng sambal korek yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved