Sedang mencari inspirasi resep kue lekker renyah aka crepes yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue lekker renyah aka crepes yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue lekker renyah aka crepes, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kue lekker renyah aka crepes yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kue lekker renyah aka crepes yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kue Lekker Renyah aka Crepes menggunakan 16 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kue Lekker Renyah aka Crepes:

1. Ambil 5 sdm tepung beras
2. Gunakan 2 sdm tepung terigu
3. Ambil 2 sdm tepung maizena
4. Gunakan 1 buah telur
5. Sediakan 1 bgs susu dancow putih (bisa langsung dicampur / dibikin susu)
6. Sediakan 1/4 sdm baking powder
7. Gunakan 1/4 sdm vanili
8. Sediakan 5 1/2 sdm gula pasir (sesuaikan selera)
9. Siapkan Sedikit garam
10. Ambil 1 sdt minyak sayur
11. Ambil Topping / filling
12. Sediakan Meses
13. Gunakan Keju
14. Sediakan Raisin
15. Ambil Pisang
16. Siapkan Jam

Cara menyiapkan Kue Lekker Renyah aka Crepes:

1. Campur dan aduk semua bahan kecuali yg untuk topping atau filling, sampai tidak bergerindil
2. Saring agar adonan halus
3. Diamkan selama ± 30' dalam wadah terutup
4. Panaskan teflon, beri sedikit margarin atau minyak sayur, lap dgn tisu makan agar permukaan lekker halus dan tidak bergelembung
5. Tuang 1 centong sayur adonan ke teflon yg sudah panas dgn api kecil agar tidak gosong. Ratakan, bikin tipis agar renyah
6. Setelah setengah matang bisa dikasih filling sesuai selera di tengah lekker/crepes
7. Lipat adonan yg matang (jgn sampai gosong) sesuai selera

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kue lekker renyah aka crepes yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!