Cara Gampang Menyiapkan Bebek goreng sambal trasi yang Bisa Manjain Lidah

Emilie Harris   23/10/2020 17:04

Bebek goreng sambal trasi
Bebek goreng sambal trasi

Sedang mencari inspirasi resep bebek goreng sambal trasi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bebek goreng sambal trasi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bebek goreng sambal trasi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bebek goreng sambal trasi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Lihat juga resep Sambel Terasi Belimbing Wuluh enak lainnya. Cara Membuat Bebek Goreng Sambal Ijo. Meskipun banyak sekali restoran-restoran siap saji/fast food ala barat yang bermunculan, namum bebek goreng masih saja menjadi menu unggulan restaurant dan warung-warung jalanan, bahkan hotel bintang lima di Indonesia.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bebek goreng sambal trasi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bebek goreng sambal trasi menggunakan 23 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bebek goreng sambal trasi:
  1. Sediakan 1/4 kg daging bebek(kasi sedikit cuka)
  2. Gunakan Bumbu ungkep bebek:
  3. Ambil 4 siung bawang merah
  4. Ambil 3 siung bawang putih
  5. Siapkan 3 ruas jahe
  6. Gunakan 2 ruas lengkuas
  7. Sediakan 2 ruas kunyit
  8. Gunakan 1/2 sendoh teh ketumbar bubuk
  9. Ambil Bumbu sambel trasi
  10. Siapkan 5 siung bawang merah
  11. Sediakan 4 siung bawang putih
  12. Gunakan 7 buah cabe merah keriting
  13. Sediakan 10 buah cabe rawit
  14. Sediakan 1 buah tomat
  15. Sediakan 1 bungkus trasi abc ukuran kecil(di bakar)
  16. Ambil 1 butir kemiri
  17. Sediakan Garam
  18. Sediakan Gula
  19. Sediakan Pelengkap:
  20. Sediakan 2 lembar dauh jeruk
  21. Gunakan 1 lembar daun salam
  22. Siapkan 1 batang sereh
  23. Siapkan Minyak goreng

Nah untuk merasakan nikmatnya bebek goreng sambal hijau ini anda tidak perlu jauh jauh kesana, disini akan saya begikan resepnya, anda akan merasakan empuknya Resep & Cara Memasak Bebek Goreng sambal Hijau. Bebek goreng sambal mangga cak kohar juga sangat terkenal. Terlebih karena dagingnya yang empuk dan lembut, ditambah rasanya yang gurih. Sama dengan Tempat makan Sambal Mangga Cak Kohar, Warung tenda Bebek Goreng Om Aris juga terletak di sekitaran kampus Unpad Dipati.

Langkah-langkah menyiapkan Bebek goreng sambal trasi:
  1. Haluskan bumbu ungkep..lalu rebus bareng dengan bebek selama 30 menit.
  2. Setelah itu goreng sampe kuning keemasan.lalu tiriskan.
  3. Panaskan penggorengan beri 2 dendok makan minyak goreng,lalu masukkan cabe,bawang merah+bawang putih,tomat,kemiri.goreng hingga layu
  4. Lalu haluskan tambah trasi,garam gula cek rasa.
  5. Setelah halus…lalu tumis lagi dengan minyak goreng.masukkan daun salam,daun jeruk sereh.
  6. Setelah itu siap di sajikan dengan bebek goreng

Karena rasa pedas bebek goreng ini berasal dari cabai ijo sebagai bahan utamanya sehingga selain pedas juga memiliki citarasa yang khas. Hanya dengan mengikuti langkah-langkah di Resep Bebek Goreng Sambal Ijo Paling Mantap ini, anda akan dapat menikmati olahan santapan lezat Anda sendiri. Nasi bebek atau nasi putih dengan lauk bebek goreng atau bebek bakar dengan sambal dan lalapan kini sedang digemari banyak orang. Sajian nasi gaya Jawa Timur dan Madura ini juga ada di warung sederhana ini. Gurih empuk daging bebek dlengkapi sambal yang menyengat.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bebek goreng sambal trasi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved