Lagi mencari ide resep donat kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat kentang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat kentang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan donat kentang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Selain itu, donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak Nah buat kamu yang ingin membuat donat kentang empuk serta enak, ada beberapa resep yang. Donat kentang, kadang-kadang disebut Spudnut, adalah donat, biasanya manis, yang dibuat dengan kentang tumbuk atau tepung kentang bukan dari tepung terigu, bahan paling umum yang digunakan untuk adonan donat. Resep Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donat) merupakan salah satu roti yang proses pembuatannya dengan cara digoreng.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan donat kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Donat Kentang menggunakan 10 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Donat Kentang:

1. Sediakan 150 gr tepung terigu protein tinggi
2. Gunakan 100 gr tepung terigu serba guna
3. Gunakan 40 gr gula pasir
4. Ambil 100 gr kentang kukus, haluskan
5. Gunakan 1 sdm susu bubuk
6. Siapkan 1 butir telur
7. Sediakan 40 gr mentega suhu ruang
8. Sediakan 1/4 sdt garam halus
9. Sediakan 1 sdt ragi instan
10. Sediakan 55 ml air es (bisa lebih atau kurang, sesuaikan)

Contohnya adalah donat croissant, donat telo, dan donat kentang yang saat ini akan di bahas. Gimana sih cara membuat donat kentang yang super enak dan lembut? Cara Membuat Donat Kentang - Donat merupakan salah satu kue atau cemilan yang sangat populer di dunia. Donat ini merupakan kue yang digoreng, dibuat dari adonan tepung terigu, gula, telur.

Langkah-langkah membuat Donat Kentang:

1. Campur tepung, gula pasir, kentang kukus, susu bubuk, telur, air es dan ragi. Aduk rata. Uleni hingga setengah kalis
2. Setelah setengah kalis, tambahkan mentega dan garam. Uleni kembali hingga kalis elastis
3. Bulatkan adonan, diamkan kurang lebih 45menit atau sampai mengembang 2x lipat. Tutup dengan kain / plastik wrap
4. Setelah mengembang 2x lipat, kempeskan adonan untuk mengeluarkan udara
5. Pindahkan adonan ke meja yang dialasi kertas baking atau silmat. Usap tangan dengan sedikit minyak. Pipihkan adonan
6. Bagi adonan sesuai selera. Lalu bulatkan, biarkan adoan selama kurang lebih 20 menit atau sampai mengembang lagi. Jangan sampai over proofing. Tutup adonan dengan kain
7. Kemudian cetak adonan
8. Goreng hingga kecoklatan. Hanya sekali balik
9. Angkat setelah matang
10. Bisa disajikan dengan aneka toping sesuai selera.

Yuk, ketahui beberapa resep donat kentang yang empuk dan sehat di sini. Selain itu, donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak manfaatnya. Resep donat kentang ini dikatakan spesial karena ia donat kentang yang tidak membutuhkan bahan yang banyak dalam pembuatannya. Jadi, bahannya sederhana, prosesnya tidak lama dengan cara. Membuat donat kentang sebaiknya menggunakan bahan dan takaran yang tepat.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat donat kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!