Cara Gampang Menyiapkan Donat Empuk Favorit Anti Gagal
Elijah Davis 04/10/2020 08:59
Anda sedang mencari inspirasi resep donat empuk favorit yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat empuk favorit yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat empuk favorit, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan donat empuk favorit enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah donat empuk favorit yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Donat Empuk Favorit memakai 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Donat Empuk Favorit:
Siapkan 🥞 Bahan- bahan Adonan:
Ambil 500 gr tp terigu protein tinggi
Sediakan 4 butir kuning telur
Ambil 3 sdt ragi instant
Gunakan 60 gr gula pasir
Ambil 260 ml susu cair dingin
Siapkan 80 gr margarine
Ambil 1/2 sdt garam
Sediakan Secukupnya minyak untuk menggoreng
Sediakan Topping:
Ambil Meises coklat
Ambil Keju parut
Ambil Gula halus
Ambil Chocolate glaze
Gunakan Sprinkle
Cara membuat Donat Empuk Favorit:
Siapkan semua bahan. Campur repung, kuning telur, ragi, gula pasir, dan susu cair. Uleni hingga setengah kalis (me. pakai mixer) bisa ulen manual.
Setelah adonan setengah kalis, tambahkan margarine dan garam. Uleni kembali hingga kalis elastis. Bulatkan adonan, kemudian tutup memakai serbet bersih (me. plastik wrap) istirahatkan selama kurleb 1 jam/ hingga mengembang 2x lipat.
Setelah adonan mengembang, kempiskan adonan dan bagi sesuai selera (me. @30 gr) kurleb jadinya 34 buah lalu bulatkan. Kemudian bentuk sesuai selera. Istirahatkan 15 menit.
Panaskan minyak goreng, pastikan benar- benar panas saat masukkan donat. Goreng donat dg api sedang, cukup balik sekali saja spy dapet white ring-nya. Jika sdh matang, angkat dan tiriskan. Biarkan agak dingin lalu siap diberi topping sesuai selera.
Mau dimakan polosan aja jg udh enak bgd. Jika masih sisa, masukkan di tempat yg tertutup (spy awet empuknya). Bila ingin frozen, goreng donat setengah matang, lalu bungkus diplastik/ wadah tertutup simpan di freezer. Donat empuk siap diajikan. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat donat empuk favorit yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!