Cara Gampang Menyiapkan Bebek goreng dan sambel korek Anti Gagal

Frederick Salazar   19/08/2020 13:42

Bebek goreng dan sambel korek
Bebek goreng dan sambel korek

Lagi mencari ide resep bebek goreng dan sambel korek yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bebek goreng dan sambel korek yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bebek goreng dan sambel korek, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bebek goreng dan sambel korek enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Bebek goreng bisa dijadikan menu pilihan anda untuk memulai usaha kuliner. #resepbebekgoreng #bebekgorenghajislamet #bebekgoreng bebek, bebek goreng, resep. Bahan membuat Sambal Korek cukup mudah didapatkan hanya Cabe rawit merah, bawang putih, garam dan penyedap rasa secukupnya saja, lalu siram dengan minyak. #kulinerteteh #tementetehAssalamualaikum temen-temen teteh,balik lagi sama teteh yang pastinya kulineran.kali ini teteh mau review makanan di Bebek H. Bebek goreng yang renyah dan gurih ditambah sambel Korek yang pedas, rasanya ciamik banget!

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bebek goreng dan sambel korek yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bebek goreng dan sambel korek memakai 25 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bebek goreng dan sambel korek:
  1. Gunakan 1 ekor bebek. Potong sesuai selera, sy jd 8 potong
  2. Sediakan 1 buah lemon/jeruk nipis. Ambil airnya
  3. Sediakan 2 sdm garam
  4. Siapkan 1 sdt cuka
  5. Gunakan Bumbu halus
  6. Siapkan 8 siung bwg merah
  7. Gunakan 4 siung bwg putih
  8. Gunakan 4 butir kemiri sangrai
  9. Gunakan 1 ruas jahe
  10. Sediakan 1 buah serai, ambil putihnya dan iris
  11. Siapkan 1 jari lengkus, boleh dihaluskan boleh di parut
  12. Sediakan 3 cm kunyit bakar
  13. Sediakan 3 sdm ketumbar sangrai
  14. Gunakan Bumbu tambahan
  15. Gunakan 1 buah serai di keprak
  16. Gunakan 7 lembar daun jeruk
  17. Ambil 1 lembar daun salam
  18. Ambil 3 cm lengkuas keprak
  19. Gunakan Secukupnya garam
  20. Ambil 1/2 sdm gula merah
  21. Ambil Secukupnya minyak gorengg
  22. Gunakan 1 liter air kelapa
  23. Siapkan Bahan sambal korek
  24. Ambil 1 genggam cabe rawit merah
  25. Gunakan 4 siung bawang putih

Places Temanggung, Jawa Tengah, Indonesia RestaurantDiner Bebek Goreng Sambel Korek Kartosuro. Sambal korek dan bebek goreng terkenal paling enak adalah buatan rumah makan atau restoran Haji Slamet, selain sambal korek bebek H Slamet ada juga aneka kreasi dan variasi olahan sambal korek, diantaranya sambal korek Surabaya. Goreng bebek dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api besar sampai matang. Sambal korek, ulek bawang putih, cabai rawit, dan garam hingga halus.

Langkah-langkah menyiapkan Bebek goreng dan sambel korek:
  1. Pertama cuci bersih bebek yg sdh dipotong. Kemudian marinate dengan air lemon, garam dan cuka. Diamkan di kulkas sekitar 1-2 jam. Kemudian di cuci sebelum dimasak
  2. Panaskan 4 sdm minyak. Tumis bumbu halus dan semua bumbu pelengkap sampai harum. Lalu masukkan bebek yg sudah di cuci kembali. Tambahkan air kelapa. Masak sampai bebek empuk. Aduk-aduk jangan sampai gosong ya. Biasanya ini memakan waktu cukup lama (sy bisa 2 jam).
  3. Tambahkan garam dan gula merah. Tes rasa. Masak sampai empuk. Bisa dilihat dari keluarnya minyak bebek dan air rebusan ungkapan bebek berkurang dan bumbu meresap ke bebek.
  4. Panaskan minyak untuk menggoreng. Goreng bebek sampai coklat saja. Tidak lama karena bebek sudah matang.
  5. Cara membuat sambal korek. Cuci bersih cabe rawit merah (boleh di rendam air panas sebentar ya). Lalu ulek dengan memberi taburan garam sedikit. Lalu ulek jg bawang putihnya. Setelah halus, tambahkan minyak bekas menggoreng bebek. Siap dihidangkan
  6. Bumbu ungkap bebek jg bisa disajikan buat pelengkap. Rasanya gurih dgn khas kaldu bebek. Kami selalu mencampurkan ke nasi hangat yg akan disantap dengan bebeknya, sambal korek dan lalapan 😍

Masakan Bebek Goreng Sambal Korek Spesial Lezat Banget. Rahasia bebek goreng tidak bau amis, dan sambalnya maknyuus. Cara Membuat Sambal Korek Enak dan Pedas : Pertama - tama kita blender bahan - bahan sampai setengah halus. Sambal korekpun siap untuk dihidangkan bersama nasi hangat dan ayam goreng atau bebek goreng. "Daging bebeknya empuk,gurih dan lezat,pelayanannya ramah dan cepat". Sambal korek merupakan salah satu varian sambal khas Indonesia.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bebek goreng dan sambel korek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved