Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng rempah manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng rempah manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng rempah manis, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng rempah manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng rempah manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Goreng Rempah Manis menggunakan 18 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Goreng Rempah Manis:

1. Siapkan 1 kg ayam sy bagian paha bawah
2. Ambil 750 ml santan dr 2 buah kara kecil aja
3. Gunakan 2 batang serai
4. Ambil 2 lembar daun salam
5. Sediakan 3 lembar daun jeruk purut
6. Ambil 1 sdm air asam jawa
7. Gunakan 2 Gandu gula merah
8. Gunakan Bumbu halus :
9. Ambil 8 siung Bawang merah
10. Siapkan 2 siung bawang putih
11. Sediakan 5 butir kemiri sangrai
12. Ambil 2 sdt Ketumbar sangrai
13. Gunakan 1 sdt jinten
14. Gunakan 1 ruas kencur
15. Siapkan 1 ruas jahe
16. Siapkan 1 ruas lengkuas dimemarkan
17. Gunakan secukupnya Kecap manis
18. Sediakan Garam,gula,lada bubuk

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Rempah Manis:

1. Cuci ayam hingga bersih lalu rebus selama 15 menit sisihkan
2. Tumis bumbu halus masukan serai daun salam dan lengkuas,masak hingga wangi dan matang
3. Masukan ayam yg sdh di rebus tadi aduk rata
4. Lalu masukan santan,gula merah,garam gula lada aduk hingga rata,
5. Masukan kecap manis tes rasa,jgn lupa utk sesekali di aduk
6. Masak hingga ayam matang dan air nya menyusut
7. Dinginkan,simpan dalam wadah,bila ingin di makan goreng sebentar aja,bisa di simpan di kulkas,ayam goreng manis siap di sajikan

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng rempah manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!