Resep Donat Kentang Anti Gagal

Darrell Patton   08/12/2020 14:47

Donat Kentang
Donat Kentang

Sedang mencari ide resep donat kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal donat kentang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Selain itu, donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak Nah buat kamu yang ingin membuat donat kentang empuk serta enak, ada beberapa resep yang. Donat kentang, kadang-kadang disebut Spudnut, adalah donat, biasanya manis, yang dibuat dengan kentang tumbuk atau tepung kentang bukan dari tepung terigu, bahan paling umum yang digunakan untuk adonan donat. Resep Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donat) merupakan salah satu roti yang proses pembuatannya dengan cara digoreng.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat kentang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan donat kentang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan donat kentang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Donat Kentang menggunakan 14 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Donat Kentang:
  1. Gunakan >>A. Bahan kering :
  2. Ambil 250 gr terigu cakra
  3. Siapkan 50 gr gula pasir (sy gula pasir yg sdh dihaluskan)
  4. Gunakan 25 gr susu bubuk
  5. Ambil 2 sdt ragi (sy 1 sdt atau 3 gr)
  6. Ambil >>B. Bahan basah :
  7. Sediakan 2 kuning telur
  8. Gunakan 50 ml air dingin
  9. Gunakan 100 gr kentang kukus, haluskan
  10. Sediakan >>C
  11. Gunakan 38 gr mentega
  12. Sediakan Sejumput garam (skip kalo pake mentega asin)
  13. Ambil >>Topping :
  14. Ambil Sy pake glaze, keju parut, trimmit, choco chips, almond, messes,

Contohnya adalah donat croissant, donat telo, dan donat kentang yang saat ini akan di bahas. Gimana sih cara membuat donat kentang yang super enak dan lembut? Cara Membuat Donat Kentang - Donat merupakan salah satu kue atau cemilan yang sangat populer di dunia. Donat ini merupakan kue yang digoreng, dibuat dari adonan tepung terigu, gula, telur.

Cara membuat Donat Kentang:
  1. Campur & aduk bhn A. Masukkan bhn B. Uleni hingga kalis. Sy pake mikser yaa. Tambahkan bhn C, uleni/mikser kembali hingga kalis elastis.
  2. Istirahatkan adonan sktr 30-45 menit. Wadah ditutup lap atau plastik wrap supaya adonan tdk kering.
  3. Kempiskan adonan dg cara ditinju utk mengeluarkan gas. Lalu bagi adonan menjadi bbrp bagian. Sy timbang per 45 gr.
  4. Rounding adonan. Pipihkan permukaan adonan supaya rata. Lubangi bagian tengah adonan menggunakan spuit kue. Lakukan sampe selesai.
  5. Semua adonan sisa yg diambil oleh spuit kue lalu digabungkan, kemudian dibentuk kembali menjadi donat.
  6. Istirahatkan kembali adonan donat sktr 30 menit.
  7. Goreng donat dlm minyak yg sdh dipanaskan, tp jgn terlalu panas (minyak hangat). Menggoreng donat dimulai dari donat yg pertama dicetak. Goreng dg api kecil & hanya sekali balik.
  8. Angkat, tiriskan. Lakukan hingga selesai.
  9. Hias donat sesuai selera. Sajikan.
  10. Alhamdulillaah.

Yuk, ketahui beberapa resep donat kentang yang empuk dan sehat di sini. Selain itu, donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak manfaatnya. Resep donat kentang ini dikatakan spesial karena ia donat kentang yang tidak membutuhkan bahan yang banyak dalam pembuatannya. Jadi, bahannya sederhana, prosesnya tidak lama dengan cara. Membuat donat kentang sebaiknya menggunakan bahan dan takaran yang tepat.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat donat kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved