Sedang mencari ide resep bebek goreng sambel ijo yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bebek goreng sambel ijo yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bebek goreng sambel ijo, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bebek goreng sambel ijo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bebek goreng sambel ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bebek Goreng Sambel Ijo menggunakan 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bebek Goreng Sambel Ijo:

1. Siapkan 500 gr bebek
2. Siapkan bumbu halus u/rebusan*
3. Siapkan 5 siung bawang putih
4. Ambil 1 jempol kunyit bakar
5. Ambil 1 sdt Ketumbar bubuk
6. Sediakan 3 lembar daun jeruk
7. Sediakan 2 lembar daun pandan
8. Sediakan secukupnya Garam
9. Ambil Bahan Sambal
10. Sediakan 5 butir bawang merah
11. Ambil 3 butir bawang putih
12. Sediakan 5 buah cabe hijau besar
13. Gunakan 1 genggam cabe rawit hijau
14. Siapkan 2 tomat hijau kecil
15. Sediakan secukupnya Garam
16. Sediakan secukupnya Kaldu bubuk
17. Gunakan secukupnya Gula
18. Sediakan Minyak untuk menumis

Langkah-langkah membuat Bebek Goreng Sambel Ijo:

1. Cuci bersih daging bebek. Didihkan air, jika sdh mendidih masukkan bebek dan bumbu u/rebusan bebek+daun jeruk+daun pandan. Masak hingga bebek matang dan empuk. Jika kurang air bisa ditambahkan klo bebeek belom empuk, jika sdh matang. Angkat dan tiriskan… Lalu goreng di minyak panas.. jangan terlalu lama.
2. Blender semua bahan sambal..(sesuaikan sndr mau halus/kasar) lalu Tumis hingga matang. Bumbui. Jngn lupa Koreksi rasa.
3. Sajikan dg bebek goreng.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bebek Goreng Sambel Ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!