Lagi mencari ide resep bebek goreng sambel tomat yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bebek goreng sambel tomat yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bebek goreng sambel tomat, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bebek goreng sambel tomat yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bebek goreng sambel tomat yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bebek Goreng Sambel Tomat memakai 24 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bebek Goreng Sambel Tomat:
Ambil 1 kg bebek (Potong sesuai selera)
Gunakan Bumbu halus
Ambil 4 siung bawang putih
Siapkan 2 sdm ketumbah sangrai
Siapkan 1 ruas kunyit
Sediakan 1 ruas jahe
Gunakan 3 butir kemiri
Siapkan Minyak untuk menggoreng
Ambil Bumbu Lainya
Ambil 1 ruas lengkuas geprek
Sediakan 2 lembar daun jeruk
Sediakan sesuai selera Garam
Siapkan sesuai selera Kaldu bubuk
Siapkan Bahan sambel
Sediakan 10 buah cabe rawit
Siapkan 5 buah cabe merah kriting
Ambil 4 siung bawang merah
Sediakan 2 siung bawang putih
Sediakan 1 buah tomat ukuran sedang klo kecil kasih 2
Gunakan 1 sdm air jeruk nipis
Siapkan Garam
Siapkan 1 sdt gula pasir
Sediakan Sedikit penyedap
Gunakan Lalapan sesuai selera ya
Langkah-langkah membuat Bebek Goreng Sambel Tomat:
Bersihkan bebek sampe bersih lalu sisihkan
Siapkan panci berisi air,masukan bumbu halus, lengkuas,daun jeruk,didihkan
Setelah air bumbu mendidih, masukan bebek, tambahkan garam, lalu ungkep bebek menggunakan api kecil saja sampe bebek empuk dan bumbu meresap
Setelah bebek sudah empuk., tiriskan sebelom di goreng, panaskan minyak yg agak banyak, masukan bebek ke dalam minyak, goreng bebek hingga mateng dn berwarna kuning
Untuk sambel, goreng semua bumbu sambel, lalu ulek kasar2 saja, tambahkan garam,gula pasir,dan penyedap, terakhir tuang air jeruk nipis,aduk2 biar merata
Bebek siap di hidangkan bersama lalapan dan sambel tomat, Enak Pokoknya resep nya simbok saya
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bebek goreng sambel tomat yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!