Cara Gampang Menyiapkan AYAM CRISPY Saus MADU Bawang yang Enak Banget

Myra Obrien   27/11/2020 05:34

AYAM CRISPY Saus MADU Bawang
AYAM CRISPY Saus MADU Bawang

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam crispy saus madu bawang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam crispy saus madu bawang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam crispy saus madu bawang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam crispy saus madu bawang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Resep Ayam Crispy Saus Madu, menu kreasi ayam yang bercita rasa manis dan gurih. Jika Bunda pernah mencoba kuliner jajanan khas Korea, pastinya nggak asing dengan menu ayam crispy yang terkenal kelezatannya ini. Sekarang nggak perlu lagi jajan jika mau menikmati ayam bersaus madu.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam crispy saus madu bawang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan AYAM CRISPY Saus MADU Bawang memakai 27 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan AYAM CRISPY Saus MADU Bawang:
  1. Gunakan 250 gram Dada ayam
  2. Siapkan 1 sdm Air jeruk nipis
  3. Siapkan 1/2 sdt Garam
  4. Sediakan 2 siung Bawang putih, parut
  5. Ambil Bahan pelapis (aduk rata) :
  6. Gunakan 12 sdm Terigu
  7. Ambil 3 sdm Tepung Maizena
  8. Gunakan 1/2 sdt Garam
  9. Siapkan 1 sdt Bawang putih bubuk (vy : skip, campur ke ayamnya)
  10. Siapkan 1/2 sdt Merica hitam, haluskn kasar (vy : skip, campur di saus)
  11. Sediakan 1/2 sdt Merica bubuk
  12. Gunakan Bahan pencelup (aduk rata) :
  13. Sediakan 1 butir Telur, kocok lepas
  14. Ambil 2 sdm Air
  15. Siapkan 1 sdm Terigu bumbu (diambil dr bahan pelapis)
  16. Sediakan Bahan Saus:
  17. Siapkan 2 siung Bawang putih
  18. Siapkan 200 ml Air
  19. Siapkan 1 sdm Tepung Maizena, larutkan dg 1 sdm Air
  20. Sediakan 4 sdm Madu
  21. Siapkan 1/2 sdm Kecap manis
  22. Ambil 1 sdt Gula
  23. Ambil Secukupnya Garam
  24. Siapkan Sedikit Merica hitam, haluskan
  25. Sediakan 1/2 sdm Air jeruk lemon
  26. Ambil Taburan :
  27. Ambil 1 batang Daun bawang, iris2

Resep ayam goreng crispy alias ayam kriuk merupakan perbaduan ayam dan pelapis kriuknya. Lalu guling-gulingkan ayam tersebut di dalam campuran tepung terigu, bawang putih, baking powder Cara Memask Ayam Kuluyuk, Cara Memasak Olahan dengan Saus Asam Manis yang Nikmat. Tips menggoreng ayam goreng krispy sambal bawang. Dalam hal ini solusinya adalah gunakan termometer minyak.

Cara menyiapkan AYAM CRISPY Saus MADU Bawang:
  1. Lumuri ayam dg jernip, diamkn 10 menit. Cuci bersih, potong2 tipis panjang. Beri garam dan bawang putih, aduk rata
  2. Gulingkan ayam ke pelapis, celupkan ke bahan pencelup. Gulingkan lagi ke pelapis
  3. Goreng smp matang, angkat
  4. Saus : tumis bawang putih dg margarin smp harum. Beri air, larutan maizena, madu, kecap, gulgar. Masak sampai kental, beri air lemon - Masukkan ayam crispy, aduk rata
  5. Sajikan dg taburan daun bawang dan siap dinikmati

Sedangkan untuk sempol ayam crispy tinggal dibalut dengan tepung roti atau panir kasar sebelum digoreng. Panaskan wajan, lalu tumis bawang bombay dengan sedikit minyak hingga harum. Untuk sausnya, tumis bawang bombaynya sampai harum. Masukkanlah saus tomat dan kaldu ayam bubuk, kecap manis serta merica hitam. Cara membuat saus madu adalah pertama, campurkan seluruh bahan kecuali jus jeruk lalu aduk secara merata.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam crispy saus madu bawang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved