Lagi mencari inspirasi resep donat cair yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal donat cair yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat cair, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan donat cair enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat donat cair yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Donat Cair memakai 6 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Donat Cair:
Siapkan 2 butir telur
Siapkan 250 gr tepung terigu
Siapkan 100 gr gula putih
Siapkan 1/4 sdt Sp / Tbm (pilih salah satu)
Sediakan 200 ml susu cair (bisa di ganti santan)
Ambil 1/4 sdt garam
Langkah-langkah menyiapkan Donat Cair:
Siapkan bahan, Siapkan juga cetakan Donat nya
Dalam wadah bersih mixer gula,telur dan Sp hingga putih kental berjejak
Kemudian kecilkan mixer tambahkan tepung sedikit demi sedikit bergantian dengan susu / santan lakukan hingga selesai jangan lupa masukkan juga garam
Setelah semua selesai matikan Mixer kemudian masukkan adonan dalam plastik segitiga dan gunting ujungnya ( bisa juga hanya pakai sendok buat menuang adonan dalam cetakan donatnya
Langkah selanjutnya dengan api sedang cenderung kecil panaskan minyak bersama cetakan donatnya, setelah cetakan donat panas isi cetakan dengan adonan cukup 3/4 cetakan saja jangan penuh penuh
Kemudian celupkan pelan pelan di permukaan minyak dan tunggu hingga adonan terlihat mengembang ke atas baru di balik dan donat akan terlepas sendiri dari cetakannya, tunggu hingga kedua sisinya terlihat kuning kecoklatan lalu angkat tiriskan lakukan hingga selesai kemudian sajikan dengan topping menurut selera
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Donat Cair yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!