Cara Gampang Membuat Bakmi Goreng Jawa, Enak Banget

Janie Knight   13/07/2020 02:50

Bakmi Goreng Jawa
Bakmi Goreng Jawa

Sedang mencari ide resep bakmi goreng jawa yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakmi goreng jawa yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Bakmi Goreng Jawa - a delicious Indonesian fried noodle dish Of course, I was excited to try some new ingredients, like the kecap manis (sweet soy sauce), candlenut , and terasi ( shrimp paste ). Unfortunately, the only one of the three I could find was the kecap manis. Java noodles), also called as mi jawa or bakmi jawa in Indonesia, or mee Jawa in Malaysia is a traditional Indonesian — Javanese style noodle, commonly found in Indonesia and Malaysia.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakmi goreng jawa, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bakmi goreng jawa enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bakmi goreng jawa yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bakmi Goreng Jawa memakai 19 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bakmi Goreng Jawa:
  1. Ambil 2 porsi mi basah (kira-kira 1 piring penuh)
  2. Sediakan 1 pohon sawi hijau ukuran kecil,cuci perlembar,potong selera
  3. Gunakan 2 genggam tauge
  4. Sediakan 2 lembar besar kubis, potong agak besar
  5. Sediakan 2 batang daun bawang, iris serong
  6. Gunakan 1/2 bawang bombay, iris tipis
  7. Sediakan 2 sosis,iris serong
  8. Siapkan 6 buah bakso,iris tipis
  9. Siapkan 2 butir telur
  10. Gunakan kecap
  11. Siapkan bumbu halus
  12. Ambil 1 sdt merica butir
  13. Gunakan 4 siung bawang putih
  14. Sediakan 3 siung bawang merah
  15. Ambil 2 butir kemiri
  16. Ambil 1 sdt munjung garam kasar
  17. Gunakan secukupnya gula
  18. Sediakan 2 sendok makan penuh saus tiram
  19. Gunakan bubuk kaldu (bisa skip)

Unfortunately, the only one of the three I could find was the kecap manis. Delicious Indonesian style fried noodles from Java island. to make the fried noodles (bakmi goreng), the vegetables and proteins used are vary, but this combination is the best for my family :). You can use any brand indeed, but I found egg-noodles is the best :). This easy Indonesian Stir-Fried Noodles (Bakmi Goreng) is a street-food noodle classic.

Langkah-langkah menyiapkan Bakmi Goreng Jawa:
  1. Didihkan air.rebus mi basah.tunggu mendidih lagi.angkat setelah 2-3 menit/sampai kira2 matang.tiriskan.siram air mengalir sisihkan.biarkan air turun.
  2. Haluskan bawang merah,bawang putih, kemiri, merica, dan garam.
  3. Lumuri mi dengan minyak.ratakan dengan tangan.setelahnya, lumuri kecap sebanyak yg diinginkan.saya asal coklat.ratakan lagi dengan tangan. (minyak dulu baru kecap.)
  4. Panaskan sedikit minyak.buat orak arik telur dari 2 telur sekaligus.angkat.tambahkan minyak lagi jika perlu.tumis bawang bombay.kemudian masukkan bumbu halus.setelah bumbu wangi, masukkan kol,sosis dan bakso.
  5. Beri sedikit air.masukkan saus tiram, gula dan kaldu bubuk.setelah kol agak layu masukkan sawi potong. lalu masukkan mi.aduk.masukkan sisa bahan lain.tauge, telur orak arik, daun bawang.tes rasa.saya tambahkan kecap disini setelah tes rasa. angkat.sajikan panas dengan kerupuk.😉
  6. Note: bisa pake cabe rawit potong kalo suka pedas.atau tambah lada bubuk kalo suka. 👇sawi segini saya pake semua. selamat mencoba…

For this noodle bowl's success, it depends on two things: serving it piping hot, right out of a very hot wok, and finding some kecap manis, a molasses-thick sweet soy sauce. Bami goreng, also known as mie goreng or bakmi goreng is a traditional Southeastern Asian dish. Basically, bami goreng is a spicy fied noodle meal. Basically, bami goreng is a spicy fied noodle meal. You can easily find it on the menu if you travel to Indonesia, Malaysia, Brunei, Singapore and other Southeastern Asian countries.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bakmi goreng jawa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved