Lagi mencari ide resep donat kentang eggless ala mama yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat kentang eggless ala mama yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat kentang eggless ala mama, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan donat kentang eggless ala mama enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat donat kentang eggless ala mama sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Donat Kentang Eggless ala mama menggunakan 11 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Donat Kentang Eggless ala mama:

1. Gunakan 500 gram tepung segita biru
2. Ambil 1 sachet susu dancow
3. Gunakan 11 ml ragi instant (1 bungkus)
4. Sediakan 2 buah kentang besar
5. Gunakan 3 sdm gula pasir
6. Sediakan 1 sdt garam
7. Ambil 100 gram margarin (dilelehkan)
8. Ambil secukupnya Air
9. Gunakan Bahan toping:
10. Sediakan secukupnya Gula halus
11. Gunakan secukupnya Bubuk oreo

Cara membuat Donat Kentang Eggless ala mama:

1. Rebus kentang hingga matang lalu haluskan.
2. Cairkan margarin, kemudian sisihkan.
3. Campurkan tepung terigu, susu bubuk, gula, garam, ragi dan kentang.
4. Uleni adonan sebentar hingga semua bahan tercampur rata, lalu tuangkan margarin yang telah dicairkan kedalam adonan.
5. Uleni kembali sambil diberi air sedikit demi sedikit hingga kalis.
6. Diamkan adonan yang sudah kalis hingga naik, kurang lebih selama 30 menit.
7. Ambil adonan sedikit demi sedikit lalu bentuk bulat-bulat.
8. Diamkan kembali bulatan adonan hingga mengembang.
9. Panaskan minyak, bolongi bagian tengah adonan lalu goreng donatnya.
10. Goreng hingga matang dan warna berubah kecoklatan, angkat dan tiriskan.
11. Setelah dingin taburi dengan gula halus, atau disini saya juga tambahkan dengan bubuk oreo.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan donat kentang eggless ala mama yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!