Lagi mencari inspirasi resep ayam krispi siram cabe bawang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam krispi siram cabe bawang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam krispi siram cabe bawang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam krispi siram cabe bawang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam krispi siram cabe bawang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Krispi siram Cabe Bawang menggunakan 17 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Krispi siram Cabe Bawang:

1. Sediakan fillet dada ayam (potong dan belah melebar)
2. Siapkan garam
3. Siapkan lada bubuk
4. Gunakan bawang merah (iris tipis)
5. Gunakan cabe merah (potong-potong, bisa diganti rawit)
6. Gunakan terasi kecil
7. Siapkan daun bawang (potong-potong)
8. Ambil telur (kocok lepas)
9. Sediakan minyak goreng
10. Siapkan Gula pasir
11. Siapkan Garam
12. Sediakan Bahan pelapis (campur) :
13. Siapkan tepung maizena
14. Ambil tepung beras
15. Gunakan oregano
16. Siapkan lada
17. Sediakan garam

Langkah-langkah membuat Ayam Krispi siram Cabe Bawang:

1. Pipihkan potongan ayam dengan pemukul daging/ulekan lalu taburkan garam dan lada merata diseluruh permukaannya, diamkan dalam kulkas minimal 30 menit
2. Kemudian balur potongan ayam dengan bahan pelapis, celupkan dalam kocokan telur, lalu balur kembali seluruh permukaan ayam dengan bahan pelapis - (Bian : campur lalu masukkan dalam wadah dengan tutup kemudian kocok-kocok hingga tercampur rata)
3. Goreng ayam hingga berwarna kecoklatan atau matang, angkat dan sisihkan
4. Siapkan potongan bawang merah, cabe, gula pasir dan garam secukupnya dalam wadah
5. Panaskan minyak dan terasi hingga harum sambil diacak agar terasi hancur, matikan kompor
6. Lalu masukkan minyak panas tadi pada campuran potongan cabe dan bawang merah, aduk rata
7. Tata ayam krispi diatas nasi pada piring saji, lalu siram dengan cabe bawang dan beri taburan daun bawang - - sajikan - Selamat mencoba

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam krispi siram cabe bawang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!