Anda sedang mencari ide resep sei sapi sambal matah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sei sapi sambal matah yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sei sapi sambal matah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sei sapi sambal matah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Sei sapi sambal matah merupakan salah satu kuliner kekinian yang sedang ramai dibicarakan. Sei sapi merupakan makanan khas yang berasal dari timur indonesia,. Sei Sapi Lamalera hadir dengan berbagai macam sambal!

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sei sapi sambal matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sei Sapi Sambal Matah memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sei Sapi Sambal Matah:

1. Ambil Bahan daging :
2. Ambil 1 kg daging sapi
3. Gunakan Bahan Marinasi
4. Ambil 2 sdm rosemari kering
5. Ambil 1 sdm lada kasar
6. Siapkan 1 sdm garam
7. Ambil 4 sdm olive oil
8. Sediakan 1 buah lemon
9. Gunakan Tambahan :
10. Sediakan 4 sdm minyak sayur
11. Ambil Secukupnya arang

Makanan kekinian, yang bikin penasaran, karena pasti kalo mau beli kudu antri, belum sering juga "out of stock". Duh ga bisa nih, langsung browsing resep, gampang lho ternyata. Gak sanggup bikin daging sei sendiri, so beli daging yang sudah diasap aja. Yuk cobain Sei Sapi Sambal Matah Pasmas Order lewat Pasmas FoodMart.

Cara membuat Sei Sapi Sambal Matah:

1. Potong daging, lalu beri bumbu marinasi, aduk rata simpan semalm dalam kulkas. Besoknya, keluarkan dan Tutup alumunium foil, oven 120 °c selama 40 menit. Lakukan 3 kali ya, atau sampai daging matang.
2. Saat masih ada airnya, oven sebentar tanpa alumunium foil, lalu potong tipis daging.
3. Bakar arang sampai merah. Siapkan dandang/kukusan, tata daging diatas alas kukusan, lalu bgian bawah kukusan beri alas alumunium foil. Beri minyak sayur, lalu letakkan arang menyala.
4. Segera letakkan daging dalam dandang, lalu tutup rapat, biarkan terasapi +-20 menit, lalu buka kukusan, angkat daging, nyalakan kembali arang, lakukan langkah sama sampai 4-5 kali. Sampai rasa daging enak dan berasap. Sajikan dengan sambal fav kalian.

Dibuat dari daging sapi Timor yang dikenal mempunyai tekstur serat daging yang lebih padat dan minim lemak. Cari produk Baso & Daging Olahan Lainnya lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Cari produk Baso & Daging Olahan Lainnya lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sei sapi sambal matah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!