Sedang mencari ide resep ayam krispi bawang putih yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam krispi bawang putih yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam krispi bawang putih, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam krispi bawang putih yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam krispi bawang putih yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Krispi Bawang Putih menggunakan 7 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Krispi Bawang Putih:

1. Gunakan sayap ayam bagian bawah (10 potong)
2. Sediakan bawang putih
3. Gunakan ketumbar bubuk
4. Ambil air
5. Siapkan garam
6. Ambil kaldu bubuk
7. Ambil tepung bumbu krispi (saya pake kobe)

Cara menyiapkan Ayam Krispi Bawang Putih:

1. Haluskan bawang putih dan ketumbar bersama garam dan kaldu bubuk
2. Setelah dicuci bersih, marinasi ayam dengan bumbu halus dan air, simpan di chiller 30 menit (saya 3 jam)
3. Keluarkan ayam, baluri ayam dengan tepung bumbu, goreng dengan minyak kecil, tunggu sampai bagian bawahnya kekuningan (5 - 7 menit), balik tunggu hingga warna kekuningan
4. Sajikan ayam dengan cocolan, ayamnya karena digoreng lama dengan api kecil jadi dalemnya mateng dan gampang copot dari tulangnya 👍

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam krispi bawang putih yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!