Anda sedang mencari inspirasi resep pentol ayam + bumbu kacang (homemade) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pentol ayam + bumbu kacang (homemade) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pentol ayam + bumbu kacang (homemade), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pentol ayam + bumbu kacang (homemade) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pentol ayam + bumbu kacang (homemade) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pentol Ayam + Bumbu Kacang (Homemade) menggunakan 19 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pentol Ayam + Bumbu Kacang (Homemade):

1. Ambil 250 gr Daging ayam (bagian dada)
2. Ambil 1 butir Telur
3. Gunakan 1 sdm Bawang merah goreng
4. Ambil 2 sdm Bawang putih goreng
5. Ambil 4 sdm Tepung tapioka
6. Siapkan 2 sdm Tepung terigu
7. Sediakan Secukupnya Es batu
8. Ambil Secukupnya Garam
9. Sediakan Secukupnya Penyedap rasa (Mas*ko)
10. Ambil Secukupnya Lada bubuk
11. Sediakan Secukupnya Baking powder (Opsional)
12. Siapkan Bumbu kacang :
13. Siapkan 6 sdm Kacang menrah
14. Siapkan 2 siung Bawang putih
15. Sediakan 5 buah Cabe rawit (Opsional)
16. Siapkan 1/2 buah Cabe merah besar
17. Ambil 3 lmbr Daun jeruk
18. Siapkan 1 sdm Gula merah
19. Siapkan Secukupnya Garam/vetsin/penyedap rasa

Langkah-langkah membuat Pentol Ayam + Bumbu Kacang (Homemade):

1. Pentol : Masukkan semua bahan pentol ke food processor atau blender. Blend hingga halus. Setelah di blend, didihkan air terlebih dahulu, lalu matikan api kompor. Kemudian, cetak adonan dgn menggunakan tangan sperti pada umumnya. Setelah permukaan bawah panci penuh dengan adonan, lalu nyalakan kembali api kompor. Rebus hingga mengapung dan tandanya pentol sdh matang.
2. Bumbu kacang : Goreng kacang terlebih dahulu. Setelah itu, sisihkan. Selanjutnya, goreng cabee rawit, cabe merah besar, bawang putih dan daun jeruk. Kemudian, masukkan bahan yg digoreng tadi ke blender, blend hingga halus.
3. Panaskan minyak pada wajan, lalu masukkan bumbu kacang. Tunggu hingga matang (jgn lupa diaduk aduk) dan sedikit berwarna kecoklatan. Lalu masukan gula merah dan garam/vetsin/penyedap rasa. (Jgn lupa tes rasa).
4. Alhamdulillah jadi deh🎊 Selamat mencoba !! Nyumm😋

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pentol ayam + bumbu kacang (homemade) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!