Anda sedang mencari inspirasi resep pentol/ bakso ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pentol/ bakso ayam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pentol/ bakso ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pentol/ bakso ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pentol/ bakso ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pentol/ Bakso Ayam menggunakan 8 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pentol/ Bakso Ayam:

1. Siapkan 1/2 kg ayam
2. Gunakan 250 gr tepung tapioka
3. Siapkan 1 sdt lada bubuk
4. Sediakan 1 sdt garam
5. Siapkan 1/2 sdt baking powder
6. Ambil 1/2 gelas es batu
7. Ambil Sejumput bawang goreng
8. Siapkan 1 butir telur (ambil putihnya saja)

Cara membuat Pentol/ Bakso Ayam:

1. Siapkan semua bahan dan bumbu
2. Blender daging ayam dengan es batu sampai lembut
3. Campurkan hasil blender ayam dengan tepung lalu uleni sampai rata, kemudian tambahkan bawang goreng, lada, garam, baking powder dan putih telur lanjut uleni lagi
4. Rebus air tunggu sampai mendidih,
5. Jika suda mendidih matikan kompor, bulat2 kan adonan masukkan ke dalam air yg sudah di rebus tadi, jika semua adonan sudah selesai dibulat kan, hidupkan kembali kompor, rebus adonan sampai bakso mengambang.
6. Jika bakso sudah mengambang semua, angkat kemudian celupkan ke air es.
7. Bakso / pentol ayam siap disajikan

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pentol/ bakso ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!