Anda sedang mencari inspirasi resep kulit ayam krispi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kulit ayam krispi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kulit ayam krispi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kulit ayam krispi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kulit ayam krispi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kulit Ayam Krispi memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kulit Ayam Krispi:

1. Ambil Bahan kulit ayam
2. Sediakan kulit ayam (better potong kecil2)
3. Ambil jeruk nipis
4. Ambil garam
5. Gunakan telur ayam+2 sendok makan air (tambahanku, kocok lepas, untuk bahan celupan)
6. Siapkan Minyak goreng
7. Gunakan Bahan Bumbu halus
8. Ambil bawang putih
9. Gunakan jahe
10. Sediakan kunyit
11. Ambil ketumbar
12. Ambil Bahan tepung (celup dam baluran)
13. Siapkan tepung terigu
14. Sediakan garam
15. Gunakan tepung maizena
16. Gunakan tepung beras (tambahanku)
17. Gunakan bread crumb (tambahanku)

Cara membuat Kulit Ayam Krispi:

1. Cuci bersih kulit ayam. Kucuri dengan air jeruk nipis dan garam. Remas2 kemudian diamkan 15 menit. Bilas kembali dengan air bersih
2. Haluskan bumbu kemudian tuang ke dalam wadah berisi kulit ayam. Campur rata. Sisihkan dulu
3. Sementara itu, siapkan wadah yang ada tutupnya, misalnya wadah kedap udara atau bisa juga pakai toples. Masukkan semua bahan tepung, lalu kocok2 supaya tercampur rata. Masukkan ayam ke dalam wadah berisi kocokan telur, lalu pindahkan ke wadah berisi tepung, kocok2 supaya rata balurannya.
4. Panaskan minyak. Goreng kulit ayam hingga golden brown dengan api kecil cenderung sedang. Siap disantap dengan cocolan saus sambal. Salam kriuk 🤤

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kulit Ayam Krispi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!