Sedang mencari inspirasi resep sayur asin cah sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asin cah sapi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asin cah sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sayur asin cah sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur asin cah sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur Asin Cah Sapi memakai 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sayur Asin Cah Sapi:

1. Gunakan 250 gr sapi, rebus sebentar api kecil
2. Ambil 1 bungkus sawi asin, cuci dan peras
3. Sediakan 1/2 pack kulit tahu, rebus sebentar bareng sapi
4. Ambil 5 siung bawang putih cincang
5. Ambil 4 siung bawang merah iris
6. Gunakan 3 buah cabe rawit potong2
7. Siapkan 250 ml Air
8. Ambil secukupnya Minyak goreng
9. Ambil Bumbu
10. Siapkan 1/4 sdt garam
11. Sediakan 1 sdt lada
12. Siapkan 1 sdt Kaldu Jamur Totole
13. Siapkan 1/4 sdt jahe bubuk

Langkah-langkah menyiapkan Sayur Asin Cah Sapi:

1. Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum
2. Masukkan cabe rawit, sawi asin, sapi, dan kulit tahu
3. Tambahkan air, aduk, lalu masukkan semua bumbu, koreksi rasa sesuai selera, aduk lagi hingga matang
4. Sajikan

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur asin cah sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!