Resep Ayam Crispy Saus Telur Asin yang Bisa Manjain Lidah

Alvin Bradley   23/11/2020 11:00

Ayam Crispy Saus Telur Asin
Ayam Crispy Saus Telur Asin

Lagi mencari inspirasi resep ayam crispy saus telur asin yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam crispy saus telur asin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Nah, Ayam Crispy Telur Asin adalah salah satu kreasi ayam goreng kekinian dengan saus telur asin yang maknyus banget rasanya! Nggak heran kalau menu ayam crispy satu ini diburu banyak orang. Perpaduan balutan tepung kentucky yang gurih, garing dan super crispy dengan siraman saus telur.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam crispy saus telur asin, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam crispy saus telur asin yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam crispy saus telur asin yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Crispy Saus Telur Asin menggunakan 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Crispy Saus Telur Asin:
  1. Sediakan ayam fillet
  2. Ambil tepung kobe super crispy kentucky (75 g)
  3. Ambil minyak wijen
  4. Ambil kecap asin
  5. Siapkan bawang putih bubuk
  6. Ambil kuning telur, haluskan
  7. Siapkan bubuk telur asin
  8. Ambil susu uht full cream
  9. Sediakan bawang putih,cincang halus
  10. Sediakan cabe merah keriting,iris serong
  11. Gunakan cabe rawit merah,potong kecil2
  12. Siapkan keju parut
  13. Sediakan gula,garam dan penyedap rasa
  14. Gunakan margarine
  15. Siapkan minyak goreng
  16. Gunakan air matang

Puas dengan hasil saus telur asin yang terasa creamy dan lezat, saya lantas menggunakannya untuk menciptakan dua masakan lainnya yaitu ayam goreng crispy Keduanya sedap dan super mudah dibuat, tentu saja jika kita telah memiliki saus telur asin kejunya. Angkat dan sekarang ayam fillet saus telur asin siap dihidangkan. Cukup mudah bukan resep ayam fillet saus telur asin ini untuk Anda coba di rumah sendiri? Jika ingin yang pedas, Anda juga bisa menambahkan beberapa cabe rawit ke dalam bumbu halusnya dan sesuaikan jumlahnya dengan.

Langkah-langkah membuat Ayam Crispy Saus Telur Asin:
  1. Campur dalam wadah : minyak wijen,kecap asin dan bawang putih bubuk. Aduk2 hingga tercampur rata, lalu masukkan ayam filletnya dan diamkan selama 15 menit
  2. Siapkan 2 wadah : wadah pertama masukkan 4 sdm tepung kobe super crispy dan air secukupnya hingga larutannya aga kental dan wadah kedua sisa tepung kobe crispynya
  3. Panaskan minyak goreng, lalu masukkan satu satu ayam fillet kedalam wadah pertama dan selanjutnya masukkan kedalam wadah kedua sambil dicubit2 hingga membentuk lapisan keriting, lalu goreng dalam minyak panas, lakukan sampai habis ayam filletnya
  4. Saus telur asin : tumis bawang putih dengan margarine, lalu masukkan susu,kuning telur asin,keju parut dan bubuk telur asin. Masak hingga mengental, setelah itu masukkan cabe merah keriting dan cabe rawit merah,gula,garam dan penyedap rasa. Koreksi rasa dan angkat.
  5. Tata dalam piring ayam crispynya lalu siram dengan saus telur asin dan sajikan

Resep Ayam Goreng Telur Asin oleh gaby mariska runtu. Resep Saus Telur Asin Keju (Cheesy Salted Egg Sauce) - Mari Kita 'Salted Egg-kan' Semua Makanan ^_^. Saus telur asin alias salted egg sauce ini super mudah dibuat, rasanya sedap dan mantap diguyurkan dianeka makanan. Masukkam kuning telur asin, tumis hingga meleleh dan muncul busa. Resep … Hindangan ini berbeda dengan sajian ikan atau ayam saus telur asin yang kekinian.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam crispy saus telur asin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved