Lagi mencari ide resep sayur asin daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asin daging sapi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asin daging sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sayur asin daging sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sayur asin daging sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur Asin daging sapi menggunakan 8 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sayur Asin daging sapi:

1. Gunakan 1/4 kg daging has dalam
2. Siapkan 2 potong sayur asin
3. Gunakan 4 siung bawang putih
4. Sediakan 1 ruas jahe
5. Siapkan sesuai selera Saus tiram, kecap asin
6. Siapkan secukupnya Garam, lada, kaldu jamur
7. Sediakan Cabe burung / cabe rawit
8. Gunakan 500 ml air

Cara menyiapkan Sayur Asin daging sapi:

1. Cuci & potong daging sapi kecil2 supaya cepat empuk, cuci sayur asin sampe airnya tidak keruh lagi lalu tiriskan& potong sesuai selera
2. Geprek bawang putih & jahe, iris cabe kecil2sebagai pelengkap
3. Tumis bawang putih dengan sedikit minyak goreng & minyak wijen, setelah wangi masukan jahe kemudian daging oseng sampe daging berubah warna, masukan sedikit saus tiram oseng lagi smp wangi lalu masukan air
4. Setelah air mendidih & daging empuk masukan sayur asin, garam, lada, kaldu jamur & tambahkan sedikit kecap asin. Kalau dirasa sudah cukup asinnya kecap boleh diskip
5. Setelah mendidih, sayur asin siap disantap dengan potongan cabe rawit, hmmm yummy 😋😋

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sayur Asin daging sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!