Sedang mencari ide resep usus ayam crispy yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal usus ayam crispy yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari usus ayam crispy, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan usus ayam crispy enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah usus ayam crispy yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Usus Ayam Crispy menggunakan 15 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Usus Ayam Crispy:

1. Siapkan usus ayam
2. Sediakan minyak goreng
3. Ambil bumbu halus :
4. Sediakan baput
5. Siapkan ketumbar
6. Siapkan garam
7. Sediakan kunyit
8. Siapkan bahan adonan kering :
9. Ambil tepung terigu
10. Ambil tepung beras
11. Gunakan royco ayam
12. Sediakan bahan adonan basah :
13. Gunakan bahan adonan kering
14. Gunakan air es
15. Gunakan baking powder

Cara menyiapkan Usus Ayam Crispy:

1. Cuci bersih usus ayam. bilas beberapa kali sampai benar2 bersih ya. sy ga pake jeruk nipis tp ttp ga bau amis kok😊
2. Potong2 usus sesuai selera. jgn terlalu pendek yah. panjang2 saja. pnya sy kemarin kependekan😂
3. Rebus usus ayam bersama bumbu halus sebntar saja sekitar 10 menit.
4. Setelah itu angkat dan tiriskan
5. Buat adonan kering : campurkan semua bahan jd 1. pastikan tercampur rata semua ya
6. Buat adonan basah : ambil 3 sdm tepung dr adonan kering yg sdh jd. tambahkan air es dan baking powder. jgn terlalu kental/encer
7. Utk adonan basah jk sdh selesai dibuat masukkan ke dalam kulkas lg spy tetap dingin. ini akan membuat rasa crispy.nya lama😊. jgn lupa test rasa dlu yah.
8. Masukkan usus ke adonan kering kemudian ke adonan basah. masukkan kembali ke adonan kering kemudian goreng.
9. Panaskan minyak, goreng dalam minyak panas hingga garing. goreng dg api sedang cenderung kecil ya spy matang merata dan hsilnya crispy
10. Usus ayam crispy siap dinikmati..

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Usus Ayam Crispy yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!