Lagi mencari inspirasi resep nasi goreng kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi goreng kuning yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi goreng kuning, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan nasi goreng kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nasi goreng kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nasi Goreng Kuning menggunakan 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nasi Goreng Kuning:
- Sediakan 1 mangkok nasi (ukuran sedang)
- Sediakan 1-2 sdt garam
- Sediakan 2 sdm gula
- Siapkan 1 sdm saos tiram
- Gunakan 1/4 sdt merica bubuk
- Ambil Minyak untuk menumis
- Sediakan Bumbu Halus:
- Siapkan 3 cm lengkuas
- Siapkan 2 cm kunyit
- Ambil 2 buah cabe merah, buang bijinya
- Siapkan 3 buah cabe rawit merah (saya skip)
- Gunakan 1 batang serai, ambil bawahnya saja dan dipotong2
- Ambil 2 buah kemiri
- Gunakan 5 lembar daun jeruk, buang tulangnya
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan Pelengkap boleh telur, sosis, dkk (saya skip)
Cara menyiapkan Nasi Goreng Kuning:
- Potong2 bahan bumbu halus, kemudian uleg.
- Panaskan sedikit minyak, masukkan bumbu halus, tumis sampai wangi. Kemudia masukkan nasi, tumis hingga bumbu tercampur rata.
- Tambahkan saos tiram, merica bubuk, garam dan gula. Aduk hingga rata, koreksi rasa.
- Jika bumbu dan nasi sudah dirasa pas matangnya, angkat dan sajikan 🥰
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi goreng kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
