Lagi mencari ide resep donat kentang empuk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat kentang empuk yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat kentang empuk, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan donat kentang empuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah donat kentang empuk yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Donat Kentang Empuk menggunakan 8 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Donat Kentang Empuk:

1. Sediakan 125 gr tepung terigu cakra
2. Siapkan 50 gr kentang yg sudah di kukus dan dihaluskan
3. Siapkan 1 kuning telur
4. Gunakan 40 ml susu cair
5. Sediakan 15 gr margarin
6. Gunakan 20 gr gula pasir
7. Ambil 1 sdt ragi
8. Sediakan garam

Cara membuat Donat Kentang Empuk:

1. Aktifkan ragi dengan 10ml air hangat
2. Aduk tepung, gula, kentang, telur, ragi. masukan susu sedkit demi sedikit smpai adonan tercampur rata, masukan mentega dan garam lalu uleni hingga kalis dan ttup adonan dengan kain atau plastik wrap lalu biarkan adonan mengembang 2 kali lipat kurleb 30 menit
3. Adonan yg sudah mengembang uleni sebentar agar udara ddlmnya hilang lalu bagi adonan menjadi 6-7 bagian dan stelah berbetuk bulat tekan diatasnya lalu tutup lagi dan biarkan 7-10 menit lalu lubangi tengahnya
4. Panaskan minyak agak banyak untuk menggoreng donat dan gunakan api sedang cenderung kecil, donat akan mengembang, balik donat hanya 1 kali 1. Sajikan donat ☺️☺️

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Donat Kentang Empuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!