Resep Nila Goreng Tepung Sambal Ijo yang Bisa Manjain Lidah

Franklin Clarke   22/08/2020 06:08

Nila Goreng Tepung Sambal Ijo
Nila Goreng Tepung Sambal Ijo

Sedang mencari ide resep nila goreng tepung sambal ijo yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nila goreng tepung sambal ijo yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nila goreng tepung sambal ijo, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nila goreng tepung sambal ijo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nila goreng tepung sambal ijo sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Nila Goreng Tepung Sambal Ijo menggunakan 8 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nila Goreng Tepung Sambal Ijo:
  1. Gunakan 3 ekor ikan nila,belah 2 atau utuh
  2. Siapkan 1 bungkus tepung bumbu sajiku
  3. Gunakan Bahan Sambal :
  4. Siapkan 25 buah cabe hijau keriting/30 buah cabe rawit hijau
  5. Siapkan 10 siung bawang putih
  6. Sediakan Secukupnya garam
  7. Siapkan Secukupnya kaldu bubuk
  8. Sediakan Secukupnya minyak bekas menggoreng
Langkah-langkah membuat Nila Goreng Tepung Sambal Ijo:
  1. Bersihkan ikan,lumuri dengan garam dan perasan asam/jeruk nipis,simpan dalam kulkas selama 15 menit,sementara itu bagi 2 bagian tepung bumbu instan sajiku,satu bagian beri secukupnya air,tidak kental dan tidak encer,satu bagian lagi biarkan kering.
  2. Celupkan ikan ke dalam tepung basah,lalu balurkan ke tepung kering bolak balik.
  3. Panaskan minyak,goreng ikan hingga matang.
  4. Goreng sebentar cabe hijau keriting dan bawang putih lalu ulek dengan secukupnya garam dan kaldu bubuk.
  5. Masukkan secukupnya minyak bekas menggoreng,aduk rata dan salin,sajikan segera dengan ikan nila goreng tepung.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nila goreng tepung sambal ijo yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved