Anda sedang mencari ide resep milk cream donuts/ donat korea /korean street food yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal milk cream donuts/ donat korea /korean street food yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari milk cream donuts/ donat korea /korean street food, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan milk cream donuts/ donat korea /korean street food enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan milk cream donuts/ donat korea /korean street food sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Milk Cream Donuts/ Donat Korea /Korean Street food memakai 14 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Milk Cream Donuts/ Donat Korea /Korean Street food:

1. Siapkan 200 gr susu cair hangat
2. Siapkan 6 gr ragi
3. Gunakan 350 gr tepung cakra
4. Siapkan 1 sdt garam
5. Ambil 40 gr gula pasir
6. Sediakan 1 butir telur
7. Ambil 40 gr butter
8. Sediakan 1/4 sdt vanila susu (boleh diskip)
9. Ambil Cream :
10. Gunakan 100 gr whipped cream bubuk
11. Ambil 210 gr susu cair dingin (dr kulkas)
12. Gunakan 1 sdm kental manis
13. Gunakan Toping : gula bubuk
14. Ambil Secukupnya susu kental manis untuk olesan

Langkah-langkah membuat Milk Cream Donuts/ Donat Korea /Korean Street food:

1. Campur ragi ke dalam susu hangat, sisihkan. Tunggu hingga berbuih/berbusa pertanda ragi aktif.
2. Campur semua bahan kering, aduk rata. Masukkan telur dan campuran ragi tadi. Aduk dengan spatula hingga rata. Tambahkan margarine. Aduk rata kembali.
3. Jika sudah tercampur rata. Uleni adonan. Jika tangan lengket bisa tambahkan tepung. Awal menguleni krn msh lengket sy pakai mixer, kemudian lajut sebentar pakai tangan. Uleni adonan hingga tidak lengket di tangan dan permukaan adonan halus
4. Taburi wadah dgn tepung (sy pakai wadah yg sama saat mengulen) adonan siap di proofing (diamkan adonan di suhu ruang), tutup dengan kain lembab (sy basahi sedikit kainnya) sampai adonan mengembang 2x lipat. Ini tergantung suhu ruang masing2. Sy 30 menit.
5. Siapkan loyang atau mat taburi dgn tepung, angkat adonan letakkan diatas loyang, taburi kembali bagian atas adonan dengan tepung, tipiskan dgn tangan perlahan agar udara yg terperangkap di dalamnya tidak keluar sehingga donat bisa mengembang sempurna.
6. Cetak donat, kemudian diamkan (proofing) kembali hingga mengembang (sy 20 menit)
7. Panaskan minyak. Goreng donat hingga kecoklatan. Sambil menunggu donat dingin, siapkan krim
8. Campur semua bahan, aduk dengan whisk hingga menjadi cream padat
9. Belah donat menjadi 2 tapi jangan sampai putus ya. Oles dengan susu kental manis. Kemudian masukkan krim yg banyak ke dalamnya.
10. Rapihkan krim. Taburi gula halus diatasnya. Hmmm… Bikin ngiler ga sih???

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Milk Cream Donuts/ Donat Korea /Korean Street food yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!