Resep DCC Chocolate Chiffon (Tintin Rayner), Lezat Sekali

Marvin Blair   29/07/2020 05:09

DCC Chocolate Chiffon (Tintin Rayner)
DCC Chocolate Chiffon (Tintin Rayner)

Sedang mencari ide resep dcc chocolate chiffon (tintin rayner) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal dcc chocolate chiffon (tintin rayner) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dcc chocolate chiffon (tintin rayner), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan dcc chocolate chiffon (tintin rayner) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Discover Latest Japanese, Korean & Global Fashion. Resep DCC Chocolate Chiffon (Tintin Rayner). Lets go to the kitchen and Baking 💕 Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah dcc chocolate chiffon (tintin rayner) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan DCC Chocolate Chiffon (Tintin Rayner) menggunakan 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan DCC Chocolate Chiffon (Tintin Rayner):
  1. Siapkan A: 60 ml susu cair UHT
  2. Gunakan 16 gr bubuk coklat
  3. Ambil 65 gr tepung kunci
  4. Gunakan 35 gr DCC
  5. Siapkan 35 gr minyak sayur
  6. Ambil 1/2 sdt baking powder
  7. Siapkan 4 kuning telor
  8. Siapkan 1/2 sdt pasta coklat
  9. Siapkan B: 4 putih telur
  10. Siapkan Sejumput garam
  11. Sediakan 1/4 sdt cream tar tar
  12. Sediakan 95 gr gula pasir

Bolu chiffon atau chiffon cake, bolu ini mempunyai tekstur yang halus,lembut juga ringan seperti sponge atau busa. Banyak sekali variasi rasa dari chiffon ca. Lihat ide lainnya tentang Resep, Kue bolu, Kue. Ini kali pertama saya buat chiffon cake!

Langkah-langkah membuat DCC Chocolate Chiffon (Tintin Rayner):
  1. Langkah awal panaskan (double boil) dulu susu nya, lalu masukkan cocoa… aduk rata, selanjutnya DCC dan minyak sayur, aduk rata sampai semuanya mencair. Lalu sisihkan dulu, hingga hangat saja..lalu masukkan tepung + bp aduk rata, lalu kuning telor aduk rata ditambahkan pasta coklatnya dan diaduk sampai benar2 rata.
  2. Mixer putih telur / meringue ditambah cream tar tar sampai soft peak dgn 3 x pemasukan gula.
  3. Masukkan meringue ke adonan coklat tadi, aduk rata pake whisk 3x tahapan sampai rata..
  4. Siapkan loyang chiffon 18 cm. Loyang Jangan dioles apa2! Adonan tuang dalam loyang dan dipanggang selama 40 menit, dgn api sedang ke kecil. Saya pake oven tangkring. Setelah matang segera keluarkan chiffon dari oven, dan loyangnya dibalik diatas botol selama 1- 1.5 jam (didinginkan)..
  5. Taraaa… ini hasilnya bunda setelah didinginkan…
  6. Ini foto yg sebelum saya potong2… silahkan mencoba 💕💕

Ternyata enak sekali yaaa dan tidak terlalu sulit! Saya menggunakan resep Tintin Rayner dengan sedikit modifikasi di meringue-nya, saya menggunakan air perasan lemon bukan jeruk nipis. Chiffon cake bisa dikatakan berhasil apabila teksturnya lembut dan pada tidak ambles pada saat keluar dari oven. Ayak tepung terigu, cokelat bubuk, dan baking powder. Campur susu cair, krim kental, minyak goreng, dan cokelat pasta sampai rata.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat dcc chocolate chiffon (tintin rayner) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved