Lagi mencari inspirasi resep ayam krispy cop saus lada hitam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam krispy cop saus lada hitam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam krispy cop saus lada hitam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam krispy cop saus lada hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam krispy cop saus lada hitam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Krispy Cop Saus Lada Hitam memakai 26 jenis bahan dan 14 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Krispy Cop Saus Lada Hitam:

1. Gunakan Ayam fillet paha
2. Ambil Wortel
3. Ambil Kentang
4. Siapkan Telur
5. Ambil Marinasi Ayam
6. Ambil Kecap Asin
7. Gunakan Bawang putih cincang
8. Siapkan Lada Putih
9. Siapkan Bahan Saus
10. Siapkan Margarin
11. Siapkan bawang putih cincang
12. Ambil Bawang Bombay
13. Siapkan Tepung Terigu
14. Gunakan Air
15. Siapkan Saus Tiram
16. Ambil Kecap Asin
17. Ambil Kecap Manis
18. Ambil Kaldu Bubuk
19. Ambil Lada Hitam (sesuai selera)
20. Sediakan Bahan Adonan
21. Sediakan Tepung Terigu
22. Sediakan Tepung Maizena
23. Siapkan Baking Powder
24. Sediakan Baking Soda
25. Sediakan Lada Putih
26. Siapkan Garam

Cara menyiapkan Ayam Krispy Cop Saus Lada Hitam:

1. Marinasi Ayam didalam kulkas selama 30 menit.
2. Setelah selesai marinasi, tambahkan telur yang sudah di kocok lepas. Aduk merata.
3. Baluri Ayam dengan adonan tepung sampai merata. Cubit2 ayam agar tepung melekat sempurna.
4. Panaskan minyak yang banyak agar ayam terendam (deep fry) menggunakan api kecil/api lilin. Tunggu hingga minyak panas.
5. Masukkan ayam yang sudah dibaluri tepung, masak hingga coklat keemasan. Lalu tiriskan.
6. Potong2 lalu rebus kentang dan wortel. Setelah empuk, tiriskan dan sisihkan.
7. Buat Adonan saus. Lelehkan Margarin, masukkan bawang putih dan bawang bombay, tumis sampai harum.
8. Tambahkan tepung terigu, aduk perlahan hingga merata, lalu masukkan air.
9. Tambahkan saus tiram, kecap manis, kecap asin, kaldu bubuk dan lada hitam. Campur hingga merata.
10. Haluskan bahan saus menggunakan Chopper.
11. Masukkan kembali bahan saus yang sudah di chop ke dalam panci. Tambahkan kentang dan wortel yang telah direbus. Masak hingga mendidih dan agak mengental.
12. Koreksi rasa. Jika kurang asin bisa tambahkan garam, dan jika ingin pedas bisa menambahkan cabai.
13. Sajikan bersama nasi hangat makin 👍
14. Selamat mencoba ^^

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Krispy Cop Saus Lada Hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!