Bagaimana Menyiapkan Lele panggang sambel tomat goreng, Lezat Sekali

Gordon Tucker   16/10/2020 06:48

Lele panggang sambel tomat goreng
Lele panggang sambel tomat goreng

Anda sedang mencari inspirasi resep lele panggang sambel tomat goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lele panggang sambel tomat goreng yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lele panggang sambel tomat goreng, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan lele panggang sambel tomat goreng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Ikan Lele Panggang Madu Hallo MoM yuk kita padukan saus tomat/sambel dan madu pasti Yummy MoM, kita bikin menggunakan ikan lele ya MoM nanti kita bikin. Assalamualaikum hallo sahabat"ku sekarang aku masak bebek goreng lele goreng dan sambel tomat di jamin enak. Ikan Mas Segar (bersihkan), Jeruk Nipis, Garam, Cabe Keriting, Cabe Rawit, Bawang Merah, Bawang Putih, Tomat Merah Besar.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan lele panggang sambel tomat goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Lele panggang sambel tomat goreng menggunakan 14 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Lele panggang sambel tomat goreng:
  1. Ambil Bahan lele panggang 👇
  2. Siapkan 1 ekor lele
  3. Gunakan Bawang putih
  4. Gunakan Garam
  5. Ambil Minyak 1/2 sdm (untuk manggang)
  6. Gunakan 1 cm kunyit
  7. Sediakan Jeruk nipis utk membuang amis
  8. Sediakan Bahan sambal tomat goreng
  9. Siapkan 5 cabe atau disesuaikan (saya makai cabe rawit biar makin hot 😂)
  10. Sediakan Bawang merah
  11. Ambil Terasi (saya pakai terasi abc)
  12. Sediakan Tomat
  13. Siapkan Garam
  14. Ambil Sayur lalapan (saya pakai daun singkong)

Campurkan semua bahan sambal kemudian diulek. Goreng/Bakar lele yang telah diiris-iris sesuai selera ingin goreng kering atau tidak, angkat dan tiriskan. Pecel lele sambel tauge siap disantap. kemudian lele goreng hingga kering. bahan sambel : panggang terasi hingga wangi. cara membuat sambel pecel lele yaitu : ulek cabe, terasi, gula, dan micin hingga lembut. setelah itu tambahkan tomat/rempai lalu ulek kembali hingga halus. Ikan manyung dipanggang lalu dimakan dengan nasi anget, sambel tomat bersama tempe bacem,telor rebus dan pete.

Langkah-langkah membuat Lele panggang sambel tomat goreng:
  1. Bersihkan lele dgn jeruk nipis agar amisnya hilang
  2. Haluskan bumbu lele panggang (bawang putih, kunyit, garam)
  3. Campurkan lele dgn bumbu yg telah dihaluskan, biarkan sekitar 5menit agar lebih meresap bumbunya
  4. Sementara nunggu bumbu meresap, kita menyiapkan lalapan untuk di rebus
  5. Setelah menyiapkan lalapan, siapkan teplon utk memanggang ikan (bisa jg pakai happycall, atau wajan biasa), oleskan minyak goreng tipis di teplon agak tidak lengket, panggang dgn api kecil agar tidak cpt gosong
  6. Sambil menunggu lele dipanggang, siapkan untuk sambal tomat goreng (cabe, tomat, bawang merah, d potong agar sewaktu menggoreng tidak meletik, terasi masukan satu sendok air dan satu sendok minyak goreng)
  7. Setelah lele panggang masak, angkat.
  8. Lalu masukan bahan sambal kedalam teplon, tunggu hingga air dan minyak kering, angkat lalu ulek di cobek.
  9. Rebus lalapan dan sajikan bersama lele panggang dan sambal tomat goreng

Ikan Asap Penyet Sambel KencurDapur Bu Yun. Lele geprek goreng yang dimasak dengan bumbu khas Sambel Tobat. Jus tomat kental yang diambil dari buah segar berkualitas. Agar sambal goreng ati tidak amis di lidah, penting buatmu untuk menggunakan asam jawa dan gula jawa yang cukup. Dan buat kamu yang suka dengan pete, bisa lho menambahkannya di meu sambal yang satu ini.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Lele panggang sambel tomat goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved