Anda sedang mencari ide resep talam ungu mangkuk aren lumer yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal talam ungu mangkuk aren lumer yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari talam ungu mangkuk aren lumer, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan talam ungu mangkuk aren lumer enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Modifikasi dari kue talam ala jadul dibikin dengan lapisan gurih yang lumer di mulut. Enak banget dimakan dalam keadaan dingin ataupun hangat. Assalamu''allaikum. di video ini kita buat talam singkong yang lumer sekali.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat talam ungu mangkuk aren lumer yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Talam ungu mangkuk aren lumer menggunakan 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Talam ungu mangkuk aren lumer:

1. Ambil Bahan ungu (ubi ungu)
2. Siapkan 200 gr ubi ungu kukus yg sudah dihaluskan
3. Sediakan 100 gr tepung beras
4. Sediakan 45 gr tepung tapioka + 45 gr tepung ketan putih
5. Sediakan 60 gr gula putih (jika suka manis bisa ditambahkan)
6. Sediakan 200 ml santan kemasan + 125 ml susu coconut + 75 ml air
7. Ambil 180 ml air panas
8. Ambil Bahan talam (putih)
9. Sediakan 150 ml santan kemasan + 125 ml susu cair full cream + 25 ml air
10. Sediakan 50 gr tepung beras
11. Gunakan 30 gr tepung tapioka
12. Sediakan secukupnya Garam
13. Siapkan Isian lumer :
14. Sediakan sesuai selera Gula aren yg sudah di potong2/iris2 jumlahnya
15. Gunakan Wadah :
16. Gunakan 20 pcs mangkuk aluminium foil kotak kecil

Jajanan yang satu ini adalah salah satu camilan tradisional yang cukup menjadi favorit. Siapa sih yang nggak suka sama kue talam? Ubi ungu sangat lezat apalagi dimakan dalam kondisi yang masih hangat. Sebagian orang masih beranggapan kalau ubi ungu adalah makanan kampung.

Langkah-langkah menyiapkan Talam ungu mangkuk aren lumer:

1. Haluskan ubi ungu dengan garpu, tambahkan semua tepung, aduk hingga rata,tambahkan gula putih dan air panas aduk lagi, dan tambahkan campuran santan. Aduk rata
2. Tuang adonan kedalam mangkuk aluminium foil, masing masing sekitar 1/2 kapasitas aluminium foil. Kukus dengan api sedang selama 15 menit, tutup panci lapisi dengan serbet agar air tdk menetes
3. Selagi menunggu, campur bahan talam dalam gelas ukur atau wadah kocok hingga rata. (Saya menggunakan gelas ukur agar lbh praktis saat menuang adonan) Agar lebih mudah urutannya campuran santan, tepung dan garam.
4. Setelah 7 menit pertama, masukan gula aren pada setiap pcs kue, lalu adonan talam, dan hias dengan potongan daun pandan. Lanjutkan mengukus lagi 8 menit sisanya. Setelah matang siap di sajika
5. Catatan : untuk gula pasir sebaiknya jgn terlalu banyak karena akan ada rasa manis dari aren dan ubi, cicipi dulu adonan sebelum mulai mengukus jika kurang manis bisa di tambahkan.

Saat ini, ubi ungu tak hanya dapat diolah menjadi panganan tradisional saja, lho. Tetapi juga dibuat menjadi aneka makanan yang lebih. Nah bunda bagaimana cara membuat Kue Mangkuk Ubi Ungu Enak Mengembang dengan mudah dan dapat dipraktekkan sendiri mari kita simak terlebih dahulu resep kue mangkok ubi, dan di bawah ini kami sajikan resep masakan secara lengkap, silahkan di simak lalu dicoba. Kue talam pandan disiram saus santan. Executive chef, Ervin Triana, berbagi resep dan cara pembuatan pancake ubi ungu kue keranjang dan talam ubi kue keranjang yang dirangkum dalam artikel di bawah ini.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Talam ungu mangkuk aren lumer yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!