Lagi mencari ide resep chewy fudgy brownies yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal chewy fudgy brownies yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chewy fudgy brownies, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan chewy fudgy brownies yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah chewy fudgy brownies yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Chewy Fudgy Brownies memakai 20 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Chewy Fudgy Brownies:

1. Sediakan Bahan A :
2. Ambil 4 butir telor
3. Siapkan 130 gr gula kastor (resep asli pakai gula halus ya)
4. Sediakan 1 sdt vanila bubuk
5. Gunakan 1 saset vanili
6. Sediakan Bahan B :
7. Ambil 180 gr terigu segitiga
8. Ambil 1 saset susu bubuk coklat milo
9. Gunakan 35 gr coklat bubuk
10. Siapkan Sejumpit garam
11. Ambil Bahan C :
12. Ambil 50 gr mentega Blueband,lelehkan
13. Gunakan 100 gr dark cooking chocolate (saya: Collata)
14. Ambil 30 ml susu full cream
15. Gunakan 40 ml minyak sayur
16. Ambil Topping (sesuai selera) :
17. Sediakan Almont/kenari
18. Gunakan Kismis
19. Siapkan Chochochips
20. Gunakan Keju

Langkah-langkah membuat Chewy Fudgy Brownies:

1. Siapkan semua bahan.olesi loyang dengan mentega loyang ukuran 20×10 cm
2. Tim bahan C hingga mencair semua. Diamkan hingga suhu ruang.
3. Kocok telur sebentar kemudian tuang gula, kocok lg hingga agak berbuih dan gula larut (wajib yaa larut ga ada butiran).
4. Tuang bahan C, kocok rata hingga mengental.
5. Tuang bahan B sambil diayak. Saya bagi menjadi dua tahap utk diaduk rata. Tuang dalam loyang yg uda dialasi baking paper (baking papernya agak panjang ya agar nanti kalo uda kelar panggang bs diangkat keluar dgn mudah browniesnya)/olesi margarin Kalau pakai sekat, bisa tuang dlu adonan baru dikasi sekat.
6. Masukan topping sesuai selera.saya menjadi 2 loyang yang satu biarkan putih.
7. Oven selama 50 menit.sesuai oven masing2.
8. Sudah matang.keluarkan dari oven.
9. Nyobain brownies yang asli vanila.kalau coklat sudah biasa hehee..
10. Pas sudah matang pas banget hujan besar..jadilah cemilan ku.emmm..so yummi.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat chewy fudgy brownies yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!